La città in difficoltà sta affrontando enormi difficoltà dopo la chiusura di quasi il 50% dei suoi pub in due anni, un duro colpo per la comunità dei colletti blu.
A Slough, nel Berkshire, si è assistito a una rapida diminuzione dei pub pubblici negli ultimi dieci anni, con la situazione attuale descritta come oltre critica. Secondo Paul della Campagna per la Birra Vera (CAMRA), Slough ora ha il minor numero di pub per persona in tutto il paese e la situazione sta peggiorando.
I capi del settore attribuiscono i chiusure alle pressioni dei costi crescenti, tasse ingiuste e mancanza di supporto. L'Associazione Britannica della Birra e dei Pub (BBPA) prevede un tasso di chiusura di un pub al giorno, rendendo fondamentale fare pressione sul Cancelliere Rachel Reeves per offrire ai pub un sollievo nel Bilancio autunnale.
Il costo medio di una pinta nel Regno Unito è aumentato notevolmente, ora compreso tra £5.17 e £5.44 rispetto a circa £3.80 e £4 nel 2020. Questo aumento, insieme ai costi di gestione soffocanti e alle imposte crescenti, viene incolpato per la chiusura dei pub.
La chiusura dei pub non è solo una perdita finanziaria, ma anche sociale. I residenti locali percepiscono la perdita dei pub come un "disastro sociale". Il Red Horse, un tempo pub animato nel centro della città, ora rimane vuoto, simbolo del declino in corso.
L'Alpha Arms è ancora frequentato da David, ma egli nota un declino nella scena dei pub negli anni. Altri pub popolari che hanno chiuso a Slough includono The Three Tuns, l'Herschel Arms e il Jolly Woodman. Alcuni di questi pub chiusi sono stati convertiti in nuovi negozi come studi legali, supermercati Co-op, case popolari e take-away.
Il vecchio Rose & Crown, il pub più antico di Slough, ha chiuso definitivamente quest'anno. Dopo essere stato convertito in un ristorante, il Rose & Crown ha chiuso entro pochi mesi. Il divieto di fumo, l'aumento dei contributi dell'employer National Insurance e i costi del personale in aumento sono responsabili dei chiusure, secondo i capi del settore.
La città di Bristol, in Inghilterra, ha assistito a una significativa diminuzione dei pub, con quasi la metà dei suoi pub che hanno chiuso negli ultimi due anni. Ciò rende Bristol la città in Inghilterra che ha perso quasi la metà dei suoi pub negli ultimi due anni e ora ha il minor numero di pub per persona in tutto il paese.
La situazione a Slough e Bristol evidenzia un problema più ampio che riguarda i pub pubblici in tutto il Regno Unito. In particolare, la Generazione Z preferisce alternative all'esperienza del pub tradizionale, con un maggiore focus sulla salute e sul fitness. Questo cambiamento
Leggi anche:
- Giorgia Meloni rafforza la sua influenza nell'UE dopo il trionfo alle elezioni europee in Italia
- La leadership dell'estrema destra in Polonia è stata rovesciata dal trionfo di Donald Tusk alle elezioni europee
- La senatrice repubblicana Joni Ernst ha deciso di non candidarsi alla rielezione l'anno prossimo, secondo una fonte affidabile.
- Calcoli e analisi di probabilità
