Zuma e ASAL si incontrano al ristorante La Gaia di Ibiza Gran Hotel
Ibiza Gran Hotel Espande la Sua Offerta Culinaria con Nuovi Locali e Menù
Il lussuoso Ibiza Gran Hotel celebrerà la prima stella Michelin del suo ristorante, La Gaia, quest'estate con due menù freschi. L'hotel accoglierà anche tre nuovi locali: Zuma, ASAL e Club Chinois, nonché un nuovo locale notturno, Club Chinois.
Zuma: Sapori Giapponesi Moderni
Il concetto giapponese contemporaneo di Island Hospitality Group, Zuma, approderà sulla terrazza soleggiata dell'hotel. Con viste mozzafiato sul miglior porto e il centro storico di Ibiza, il menu di Zuma include piatti come spicy beef tenderloin con sesamo, black cod marinato al miso e grilled seabass con peperoncino e zenzero. Cocktail contemporanei e sake premium completeranno i sapori giapponesi, mentre un DJ residente fornirà intrattenimento serale.
Il collaboratore e co-fondatore di Zuma, Rainer Becker, ha espresso l'entusiasmo per il lancio, dichiarando: "Siamo entusiasti di portare Zuma a Ibiza per la prima volta, in partnership con Island Hospitality".
ASAL: Sapori Spagnoli e Panorama Pitiuso
Il noto architetto e designer d'interni David Alayeto ha progettato ASAL, un ristorante che incorpora luce naturale, materiali organici e un aspetto di grotta bianca che ricorda i reef vicini. I suoi tre spazi - la Terrazza del Giardino, la Sala dello Chef e la Lounge del DJ con un bar dei cocktail - offrono un panorama Pitiuso. Lo chef Mario Sandoval, che detiene due stelle Michelin, una stella verde Michelin e Tres Soles Repsol, guiderà la cucina, concentrandosi sui sapori spagnoli e sulla produzione locale.
Club Chinois: Eleganza Asiatica
Il team dietro Park Chinois di Londra ricreerà la sua firma di eleganza asiatica al Club Chinois, ispirata ai decadenti e loschi jazz club degli anni '30 di Shanghai. Il locale si estenderà su 3.000 metri quadrati, offrendo intrattenimento contemporaneo di livello mondiale e ospitalità d'altri tempi. Talenti internazionali, come DJ, star del cabaret e artisti, creeranno un'esperienza immersiva di alta qualità.
La Gaia: Celebrando una Stella Michelin
Lo chef esecutivo Óscar Molina del ristorante Michelinstellato La Gaia lancerà una serie di gastronomia quest'estate. Due menù di degustazione - Tanit e il 14-corso Posidonia - includeranno piatti dedicati al tradizionale festival di matançes di Ibiza, mettendo in mostra la versatilità dei prodotti del maiale di famiglia.
Per ulteriori informazioni, visita ibizagranhotel.com.
- Le offerte gastronomiche del lussuoso Ibiza Gran Hotel si stanno espandendo, con la prima stella Michelin per La Gaia quest'estate.
- Due menu freschi saranno introdotti alla Gaia, celebrando il prossimo riconoscimento.
- Zuma, un concetto giapponese con sede a Londra, si unirà agli stabilimenti gastronomici dell'hotel, mostrando sapori contemporanei.
- Il menu di Zuma comprenderà piatti firmati come filetto di manzo piccante e orata grigliata, con viste mozzafiato sul porto e il centro storico di Ibiza.
- Cocktail contemporanei e sake premium completeranno i sapori giapponesi di Zuma, mentre un DJ residente fornirà intrattenimento serale.
- Rainer Becker, collaboratore e co-fondatore di Zuma, è entusiasta del lancio a Ibiza.
- L'architetto e designer d'interni David Alayeto ha progettato ASAL, un ristorante che incarna la luce naturale, i materiali organici e un aspetto da grotta bianca.
- I tre spazi di ASAL - la Terrazza del Giardino, il Salone dello Chef e la Lounge del DJ con un bar dei cocktail - offrono una panoramica delle Pituse.
- Lo chef stellato Michelin Mario Sandoval guiderà la cucina di ASAL, concentrandosi sui sapori e sui prodotti spagnoli.
- Il Club Chinois, ispirato ai decadenti jazz club degli anni '30 di Shanghai, si estenderà su 3.000 metri quadrati, offrendo intrattenimento contemporaneo e ospitalità d'altri tempi.
- Talenti internazionali, come DJ, star del cabaret e artisti, creeranno un'esperienza immersiva di alta qualità al Club Chinois.
- Lo chef esecutivo di La Gaia, Oscar Molina, lancerà una serie gastronomica quest'estate, con piatti dedicati al festival tradizionale delle matançes di Ibiza.
- La serie offrirà due menu di degustazione - Tanit e il menu di 14 portate Posidonia - che mostrano la versatilità dei prodotti del maiale di famiglia.
- L'espansione gastronomica dell'Ibiza Gran Hotel si estende allo stile di vita e alla moda, con l'aggiunta di stabilimenti gastronomici che evocano cucine globali.
- Viaggiate a Ibiza quest'estate e sperimentate i nuovi locali e menu dell'Ibiza Gran Hotel.
- Gli appassionati di cibo e bevande apprezzeranno le molteplici offerte dell'hotel, che attingono alla ricca eredità culturale di Ibiza e al suo legame con il Mediterraneo.
- Aggiungete l'Ibiza Gran Hotel alla vostra lista di destinazioni da visitare per viaggi avventurosi, combinando l'esplorazione gastronomica con paesaggi mozzafiato.
- Per coloro che cercano più che solo delizie gastronomiche, l'Ibiza Gran Hotel offre un'esperienza di vita vibrante che si adatta alla moda e alla bellezza.
- I nuovi locali e menu dell'hotel incarnano le ultime tendenze in campo alimentare e bevande, rendendolo una meta obbligatoria per i viaggiatori foodie.
- Oltre alle sue offerte gastronomiche, l'hotel ospita eventi affascinanti, coinvolgendo gli ospiti in esperienze epicuree e interazioni sui social media.
- I locali dell'hotel sono perfetti per gli amanti del cinema e della TV, offrendo un ambiente immersivo per rilassarsi e indulge nella cultura cinematografica.
- Gli appassionati di storia apprezzeranno i legami dell'hotel con la guerra e i conflitti, nonché il suo ruolo nella formazione di miti e tendenze del gioco d'azzardo di Vegas.
- Gli appassionati di cultura del casinò troveranno un'ampia gamma di giochi del casinò, tra cui blackjack, grandi vincite, simulazioni di manutenzione dell'auto e slot machine.
- Per gli appassionati di lotterie, l'hotel offre diverse lotterie e estrazioni, garantendo intrattenimento eccitante ad ogni visita.
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