Vinifici stranieri, che vivono come espatriati, portano nuove prospettive alla rinomata industria vitivinicola bordeaux
Bordeaux, celebre regione francese nota per la produzione di alcuni dei vini più fini del mondo, sta assistendo a un significativo cambiamento del suo paesaggio. Una tendenza che un tempo aveva visto un aumento degli investimenti cinesi nelle sue tenute vinicole sta ora invertendo la rotta.
Alla fine degli anni 2000, investitori cinesi, tra cui gruppi come Fosun e Wanda, hanno acquistato numerosi château di Bordeaux. Tuttavia, a partire dal 2015, la proprietà cinese delle tenute di Bordeaux era circa dell'1,5%. Tuttavia, le condizioni del mercato in cambiamento, la domanda interna cinese in calo e le restrizioni finanziarie stanno causando questo trend a invertirsi.
Stabilire una presenza a Bordeaux rimane difficile, indipendentemente dall'acquirente. Tuttavia, i vini di Bordeaux sono ora prodotti da enologi stranieri, aggiungendo un tocco unico alle tradizionali pratiche di produzione del vino della regione.
Un esempio di tale tenuta è il Château de la Rivière, recentemente venduto a Global Food Investments. L'originalità del Château Boucarut, un'altra cantina di Bordeaux, è stata evidenziata in un articolo, mettendo in luce lo spirito innovativo di questi enologi stranieri.
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Interessantemente, le gemme nascoste dei vini della costa italiana e la stella nascente del vino del Texas sono anche argomenti di discussione, con il vino del Texas pronto per il grande momento.
Mentre Bordeaux continua a evolversi, sarà interessante vedere come la presenza degli enologi stranieri e il cambiamento del panorama degli investimenti plasmeranno l'industria vinicola della regione nei prossimi anni.
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