Una recensione del cigno a Fittleworth: La Vienna del Sussex Weald, una taverna di 500 anni che attira ancora folle come durante il soggiorno di Turner.
Nidificato nel cuore del West Sussex, The Swan at Fittleworth è un'antica locanda quasi cinquecentesca che ha ospitato personalità del calibro di Rudyard Kipling, J. M. Barrie, John Constable, J. M. W. Turner e Millicent Fawcett. Questa locanda storica, che accoglie anche i cani, offre un rifugio incantevole per i viaggiatori moderni in cerca di un tocco mediterraneo nella campagna del Sussex.
La locanda presenta soffitti a volta, una sala da pranzo rivestita in legno e passaggi labirintici che trasportano gli ospiti indietro nel tempo. Oggi, The Swan at Fittleworth vanta 12 camere, ciascuna intitolata a un visitatore del passato, offrendo un tocco unico e personale.
Il nostro soggiorno è stato nella camera Sambourne, che presenta tessuti di Robert Kime e una vasca da bagno libera. La camera era su due livelli con tonalità di blu scuro, rossi morbidi, lane e lini di Robert Kime, e una grande finestra a tetto che offriva una vista mozzafiato sulla campagna. Il bagno, dotato di doccia e vasca da bagno libera, offriva un tocco di lusso.
Gli interni di The Swan at Fittleworth sono progettati da Zanna Westgate, offrendo morbidezza e comfort con letti king size, prodotti per il bagno Verden e una selezione di libri curata da Arthur Bullard. La colazione si gusta meglio nel nuovo giardino progettato da Elizabeth Tyler, che ospita campi da boules e alberi da frutto.
Sotto la guida di Angus Davies, ex allievo di Chez Bruce, The Swan at Fittleworth offre un menu che include piatti come scampi in burro all'aglio, acciughe marinate, orata con insalata di cetriolo e aioli, e profiteroles. Il menu della colazione offre una scelta continentale, opzioni cotte e un menu per il pranzo in giardino con pizze nel forno a legna e antipasti.
La locanda ha anche un bar onesto a un piano di scale più in basso, dove gli ospiti possono rilassarsi dopo una giornata di esplorazione della zona circostante. Tra i tesori tutto l'anno ci sono i quadri di Turner a Petworth House e i negozi di antiquariato e libri nelle vicinanze.
Gli appassionati di gioielli dovrebbero visitare Barbara Tipple, mentre i cacciatori di moda possono trovare Chanel e McQueen vintage alla L'Éternel Dress Agency. Tra i principali eventi stagionali ci sono il polo a Cowdray, la stagione dei festival di Goodwood e le vigne della regione.
I libri degli ospiti di The Swan at Fittleworth, pieni di firme, disegni e annotazioni storiche, potrebbero ispirare un romanzo. Con la sua ricca storia, atmosfera accogliente e sistemazioni confortevoli, The Swan at Fittleworth è un'ideale destinazione per un soggiorno rilassante nel West Sussex. La locanda offre un trattamento bed and breakfast a partire da £195, con maggiori informazioni disponibili sul loro sito web.
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