UE approva la vendita di prodotti ittici per la produzione di alimenti per animali domestici
In un importante passo avanti, il startup di food tech singaporiano Umami Bioworks ha registrato due ingredienti per mangimi per animali domestici con il Registro dei Materiali per Mangimi dell'UE. L'azienda, nota per il suo pesce di allevamento in cella, mira a portare i suoi prodotti innovativi nel settore del mangime per animali domestici.
Gli ingredienti registrati di Umami Bioworks coinvolgono pesce bianco coltivato, sospeso in un brodo nutritivo liquido. Il secondo ingrediente registrato è la stessa biomassa, ma sospesa in un brodo nutritivo liquido diverso. Entrambe le fonti sono ricche di acidi grassi omega-3, proteine e nutrienti essenziali, rendendole ideali per il mangime per animali domestici.
La startup, che ha fusionato con il produttore di pesce di allevamento Shiok Meats nel 2024, ha fatto passi da gigante nel settore alimentare per l'uomo. Hanno sviluppato anguilla giapponese e tonno pinna blu coltivati per il consumo umano. Ora, stanno puntando a un lancio nel Q2 del 2026 per i loro prodotti per mangimi per animali domestici nei primi lanci nell'UE.
Gli esperti del settore sono ottimisti riguardo alle approvazioni in Thailandia e Corea del Sud entro la fine del 2025. Umami Bioworks ha anche annunciato piani per campagne di lancio di prodotti multiple per la sua anguilla coltivata.
L'azienda ha iniziato a collaborare con Friends & Family Pet Food Company nel 2022. Friends & Family Pet Food Company, che ha ottenuto l'approvazione dal Servizio Animali e Veterinario (AVS) di Singapore per vendere carne coltivata per cani e gatti, lancerà otto SKU quest'autunno.
Umami Bioworks non è sola in questa impresa. Believer Meats ha ricevuto una lettera "senza domande" dalla Food and Drug Administration (FDA) per il suo pollo coltivato. Cult Food Science ha condotto trial di alimentazione negli Stati Uniti per l'approvazione regolamentare del suo marchio Noochies!. BioCraft Pet Nutrition ha registrato la sua carne di topo coltivata per l'uso nel mangime per animali domestici nell'UE, nella categoria dei sottoprodotti animali di categoria 3.
La startup di Londra Meatly ha ricevuto l'approvazione per il suo mangime per animali domestici coltivato nel Regno Unito e ha collaborato con The Pack per venderlo. Bene Meat Technologies è stata la prima ad registrare il mangime per animali domestici coltivato come materiale per mangimi dell'UE nel 2023. Mission Barns ha ottenuto il via libera del Dipartimento dell'Agricoltura degli Stati Uniti (USDA) per il suo grasso di maiale coltivato. Vow ha ricevuto l'approvazione per vendere la sua quaglia coltivata in Australia e Nuova Zelanda.
Anay Mridul, il giornalista che ha riportato questa notizia, originario dell'India, è appassionato di caffè, latte vegetale, cucina, mangiare, veganismo, food tech, scrittura, profiling delle persone e della virgola di Oxford, riporta questo sviluppo con entusiasmo. Il futuro del mangime per animali domestici a base di cellule coltivate sembra promettente, con Umami Bioworks che pianifica di collaborare con Mars Petcare in futuro per portare il pesce di mare coltivato nel mangime per animali domestici in Europa.
Wildtype ha iniziato a vendere il suo salmone coltivato dopo aver ottenuto l'approvazione della FDA. Man mano che il settore continua a crescere, è chiaro che il cibo a base di cellule coltivate non è solo per gli esseri umani. Il settore del mangime per animali domestici sta abbracciando questa nuova tecnologia, promettendo un futuro più sostenibile per i nostri amici a quattro zampe.
