Successo del Citrus in Manipur: l'impatto del limone Kachai con etichetta GI sulla crescita economica dei contadini
In the heart of India, nestled amidst the rolling hills of Manipur, lies the picturesque village of Kachai. Every January, this sleepy village comes alive with the vibrant hues of lemons and the buzz of the annual Kachai Lemon Festival.
Organizzato dal Dipartimento di Orticoltura & Conservazione del Suolo, Manipur, e dai corpi locali, il Kachai Lemon Festival è una celebrazione dei limoni freschi, dei sottaceti al limone, delle bevande, dei germogli, della polvere di limone e molto altro. Ma non si tratta solo dei frutti; il festival ospita anche seminari su controllo dei parassiti, certificazione biologica e tendenze del mercato, con l'obiettivo di garantire la qualità dei limoni di Kachai durante il trasporto a lunga distanza.
Il Kachai Lemon, noto per il suo aroma eccezionale, il suo sapore e il suo alto contenuto di succo, è diventato una fonte di sostanzioso reddito per molti agricoltori. I limoni sono ora coltivati in orcharde ben gestite e gli agricoltori guadagnano non solo dalle vendite dei frutti, ma anche dalla vendita dei germogli. Alcuni agricoltori guadagnano addirittura tra ₹6-20 lakh all'anno combinando le vendite dei frutti con i vivai e i prodotti a valore aggiunto.
La storia del Kachai Lemon è un esempio di sinergia tra conoscenza tradizionale e innovazione moderna. Il limone è nato a Kachai nel 1944, quando S. Paisho introdusse i semi di limone da Shillong. Nel corso degli anni, le qualità uniche del Kachai Lemon, attribuite al suo clima subtropicale, alle mattine nebbiose, al terreno acido, all'elevazione e alla biodiversità, sono state coltivate e curate.
Le donne di Kachai svolgono un ruolo attivo nella coltivazione dei limoni, nella raccolta, nella gestione dei vivai e nell'organizzazione del festival, favorendo l'indipendenza finanziaria. L'economia del limone di Kachai serve come agente di empowerment per le donne rurali, offrendo loro opportunità per guadagnarsi da vivere e contribuire alle loro comunità.
La 21ª edizione del festival nel 2025, con il tema "Zest for Life: Abbracciando i Benefici per la Salute del Limone", ha attirato turisti, decisori politici, imprenditori e accademici. Il Kachai Lemon contiene 45-51 mg di Vitamina C per 100 ml di succo, molto di più dei limoni commerciali comuni, rendendolo una vera e propria potenza per la salute.
Il Kachai Lemon viene venduto nei mercati di Imphal, Assam e addirittura a Kolkata e Guwahati. I ricercatori hanno sviluppato metodi per convertire il succo di Kachai Lemon in polvere, aumentando la sua durata e facilitando le potenzialità di esportazione. Il Centro di Ricerca ICAR per la Regione NEH ha giocato un ruolo chiave nella standardizzazione delle tecniche di coltivazione e nell'aumento dei rendimenti per il Kachai Lemon.
Il Kachai Lemon Festival mira a rinforzare la posizione di Kachai sulla mappa nazionale dell'agriturismo. Despite the challenges faced by many rural communities, Kachai has built a model around the lemon that nourishes, empowers, and inspires. The festival is more than just a celebration; it's a testament to the resilience and innovation of the people of Kachai.