Starbucks ha rivelato martedì di essere pienamente impegnati ad espandere le loro offerte di proteine, con la schiuma fredda proteica e i latte proteici che debutteranno nei loro menu questo mese, attribuiti a un aumento dell'interesse dei consumatori.
Starbucks si prepara a soddisfare la crescente domanda di proteine in modo unico, di pregio e gustoso con la sua nuova linea di bevande ricche di proteine. L'annuncio è stato fatto da Tressie Lieberman, chief brand officer globale di Starbucks, che ha dichiarato che le nuove opzioni riflettono l'impegno dell'azienda nel modernizzare il menu con prodotti innovativi, pertinenti e alla moda.
Le nuove opzioni proteiche comprenderanno i topper di Cold Foam proteico e i Protein Lattes realizzati con latte arricchito di proteine. Il Cold Foam proteico di Starbucks, una cremosa e vellutata guarnizione, aggiunge texture e sapore al caffè freddo, al tè o ai Refreshers, offrendo da 19 a 26 grammi di proteine per bevanda Grande. I nuovi Protein Lattes offrono ancora più proteine (27-36 grammi) e sono preparati con latte ricco di proteine invece del topper di schiuma.
Il Cold Foam proteico è disponibile in diversi gusti: banana, vaniglia, vaniglia senza zucchero, cioccolato, macha, caramello salato, zucchero di canna e semplice, oltre a gusti stagionali come zucca e noci pecan. Le nuove bevande sono personalizzabili con opzioni senza zucchero e non zuccherate.
Starbucks ha testato il Cold Foam proteico dal luglio scorso e viene utilizzato in una bevanda su sette. Le nuove opzioni proteiche saranno disponibili nei coffee shop Starbucks negli Stati Uniti e in Canada a partire dal 29 settembre.
Secondo il sondaggio IFIC Food & Health del 2025, il 70% degli americani ha espresso interesse nel consumare più proteine. Questa tendenza si allinea alla strategia di Starbucks di offrire opzioni ad alto contenuto proteico e a base vegetale nei drink di specialità del caffè, come il Cold Foam proteico, che è nato come guarnizione di schiuma fredda a base vegetale arricchita di proteine.
Mentre Starbucks ha recentemente registrato una settimana di vendite record, l'articolo non specifica quale linea di prodotti ne sia stata responsabile. Tuttavia, l'introduzione della nuova linea proteica è attesa per contribuire positivamente alle vendite dell'azienda in futuro.
Starbucks ha presentato la sua linea proteica martedì e sta andando "a fondo", secondo un comunicato stampa. Il gigante del caffè è fiducioso che queste nuove opzioni incontreranno la crescente domanda dei consumatori di bevande ricche di proteine, gustose e personalizzabili.
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