Spiegazione del termine "biologico": si scoprono le definizioni ambigue e si esplora la fattibilità di un giardino biologico
Nel mondo del giardinaggio, il termine "organico" può essere fonte di confusione. Questo è particolarmente vero quando si tratta di terriccio per vasi, poiché il significato di "organico" può differire dalla sua definizione più ampia e generale.
Il termine "organico", nella sua accezione più generale, si riferisce a qualsiasi cosa che sia, o sia stata, viva. Tuttavia, nel contesto del terriccio per vasi, la definizione diventa più specifica. L'orticoltura e l'agricoltura organica evitano l'uso di fertilizzanti e pesticidi artificiali, optando invece per alternative naturali.
Dalefoot, un marchio noto per la sua miscela di compost certificato priva di compost, ottiene i suoi ingredienti principali da fonti locali e naturali. Tra questi ci sono la lana di pecora dalle fattorie del Regno Unito, la felce dalla brughiera di Dartmoor e le fibre di legno dalla silvicoltura sostenibile. I prodotti vengono descritti come "100% naturali", ma è importante notare che i prodotti di un animale da fattoria non autoctono potrebbero non essere completamente naturali. Ciò potrebbe entrare in conflitto con le priorità ambientali di alcuni giardinieri, poiché dipende dall'allevamento di pecore.
Il letame di alghe è un'altra opzione possibile per un fertilizzante "organico" garantito. Sangue, pesce e ossa sono esempi di fertilizzanti organici, ma non è sempre chiaro se il letame utilizzato in giardinaggio è organico o no. Molti marchi di fertilizzanti a base di sangue, pesce e ossa si descrivono come al 100% organici, ma non è chiaro se siano anche al 100% "organici".
I fertilizzanti inorganici, come il nitrato di ammonio, non derivano da organismi viventi. L'RHS consiglia di mantenere il terreno fertile in modo organico nutrendolo con compost del giardino e altri letami organici. Il Dipartimento per l'Ambiente, l'Alimentazione e gli Affari Rurali (DEFRA) definisce l'agricoltura organica come l'evitamento di fertilizzanti e pesticidi artificiali.
Per evitare confusioni, è utile utilizzare "organico semplice" per il primo significato e semplicemente "organico" per il secondo. Questa distinzione può aiutare i giardinieri a fare scelte informate sui prodotti da utilizzare nei loro giardini.
La torba è l'opzione più organica e vegana per il compost, ma non viene generalmente considerata per motivi etici. I vegetariani e i vegani potrebbero obiettare a un compost che dipende dall'allevamento di pecore. In questi casi, le alghe o altre opzioni a base vegetale potrebbero essere un'alternativa più adatta.
Nel giardinaggio, il termine "organico" può avere due significati. Capire queste differenze può aiutare i giardinieri a fare scelte informate sui prodotti da utilizzare,
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