Semina in febbraio per un abbondante raccolto di erbe e verdure
Preparatevi a dare il benvenuto alla stagione primaverile con un ricco raccolto! Ecco una guida per aiutarvi a piantare diversi ortaggi e erbe indoor, assicurando un vantaggio prima che la stagione di coltivazione inizi ufficialmente.
I semi di cavolfiore possono essere germinati indoor in vassoi per semi riempiti con compost ricco. Per garantire una crescita sana, mantenere una temperatura di 18 gradi Celsius o inferiore per questi teneri germogli. Le varietà Snowball e Romanesco, consigliate da Dobbs, sono eccellenti scelte per il cavolfiore.
Le melanzane, come Black Beauty e White Egg, possono essere germinate indoor a febbraio. I semi dovrebbero essere seminati in un ambiente caldo, idealmente tra 21 e 26 gradi Celsius. Una volta che i germogli emergono, diradali per evitare il sovraffollamento.
Peperoni, inclusi peperoni dolci, jalapenos e cayenne, possono anche essere germinati indoor in piccoli vasi durante febbraio. Le temperature ottimali di germinazione per i peperoni variano da 20 a 25 gradi Celsius. Hanno bisogno di almeno sei ore di luce al giorno e di un ambiente umido.
Erbe fresche come il basilico e il prezzemolo possono essere germinate indoor in vassoi poco profondi e poste in un punto caldo e soleggiato.
I piselli dolci, noti anche come piselli zuccherini, possono essere mangiati crudi o cotti. Per velocizzare la germinazione, utilizzate una cupola umida. Per i migliori risultati, seminare ogni seme di pisello dolce individualmente in vasi biodegradabili o tubi di cartone. Per incoraggiare una crescita più cespugliosa, pinch la parte superiore quando raggiunge circa 10 cm di altezza.
La spinaci è un'altra coltura resistente al freddo che può essere iniziata a febbraio. Pianta i semi di spinaci in vasi piccoli contenenti terreno ricco e ben drenante e tienili in un'area con una temperatura compresa tra 14 e 18 gradi Celsius.
L'insalata può essere coltivata facilmente dai principianti e seminata in contenitori o vassoi poco profondi in un luogo fresco con illuminazione indiretta. Il terreno dovrebbe essere umido ma non eccessivamente annaffiato, e l'insalata può essere trapiantata all'aperto quando il terreno è lavorabile, che si verifica quando le temperature sono comprese tra 13 e 21 gradi Celsius.
Piantando diversi semi di ortaggi ed erbe prima, puoi dare un vantaggio al tuo giardino prima che la stagione di coltivazione inizi. Inoltre, i piantagioni primaverili anticipate a fine febbraio sono adatte per un raccolto estivo. Ciò include ortaggi resistenti al freddo e a rapida crescita come certaini varietà di piselli (ad esempio, Gigante d'Italia come coltura biennale), verdure a foglia verde resistenti e colture radicali che tollerano le condizioni fredde e possono essere seminati all'aperto o in ambienti protetti in questo periodo.
La crescita sana delle erbe richiede una luce costante, rendendo un davanzale una posizione ideale. Melanzane, peperoni e pomodori, ad esempio, richiedono almeno 12-16 ore di luce al giorno. I pomodori, inclusi Cherry, Roma e Beefsteak, sono eccellenti scelte per la coltivazione indoor a febbraio.
Melanzane, peperoni e pomodori hanno bisogno di un ambiente caldo per crescere. Posizionali in un punto caldo e soleggiato. Le erbe, d'altra parte, possono prosperare in un ambiente più fresco. Le erbe fresche come basilico e prezzemolo possono essere germinate indoor in vassoi poco profondi e poste in un punto caldo e soleggiato, mentre l'insalata può essere coltivata in un luogo fresco con illuminazione indiretta.
Buona semina e godetevi un ricco raccolto estivo!
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