Scegliete alimenti ricchi di proteine invece di uova: Scopri le 10 migliori opzioni suggerite da un esperto di nutrizione
In cerca di una dieta nutriente, le proteine svolgono un ruolo cruciale. Ecco alcuni alimenti ricchi di proteine che possono aiutarti a soddisfare i tuoi fabbisogni quotidiani e sostenere la salute generale.
Innanzitutto, il formaggio fresco è un'ottima scelta, offrendo circa 11g di proteine per 100g. La sua proteina a lenta digestione, la caseina, lo rende ideale per tenere alla larga la fame.
La crema di arachidi, con il suo contenuto di magnesio, è un'altra eccellente opzione. Fornisce circa 25g di proteine per 100g e serve come fonte costante di energia durante la giornata. Interessantemente, può anche aiutare a stabilizzare l'umore, rendendolo uno spuntino ideale durante la fase luteale.
Il salmone, con i suoi grassi omega-3 salutari per il cuore, offre circa 25g di proteine per 100g. È una scelta fantastica per coloro che cercano una fonte magra di proteine.
I ceci, sorprendentemente, contengono più proteine delle uova. Sono una buona fonte di proteine, offrendo circa 9g di proteine per tazza cotta, e sono ricchi sia di proteine che di fibre, rendendoli un'ottima opzione per sostenere l'energia e promuovere la salute digestiva.
Per gli eaters a base vegetale, la quinoa è una fonte perfetta di proteine. Contiene tutti e nove gli amminoacidi essenziali e è anche una buona fonte di fibre e minerali essenziali come il magnesio, che può aiutare con il recupero muscolare.
Noci e semi sono un'altra eccellente fonte di proteine. Ad esempio, le mandorle sono ricche di proteine (~21g per 100g) e grassi salutari. I semi di zucca sono carichi di proteine (~29,8g per 100g) e forniscono anche magnesio e zinco, che sono vitali per la produzione di energia e la funzione muscolare.
Per le donne, assumere abbastanza proteine nella dieta è particolarmente importante per la salute ormonale. Il consumo di proteine del siero prima dei pasti può ridurre i picchi di zucchero nel sangue nelle donne con diabete gestazionale, come dimostrato da uno studio del 2020 pubblicato su Diabetes Care e un paper ancora più recente su Nutrients.
Per coloro che cercano una vasta gamma di alimenti ricchi di nutrienti, un importante consulente nutrizionale ha consigliato burro di mandorle, salmone affumicato, porridge di grano saraceno, formaggio fresco, tonno, quark magro, quinoa, diversi tipi di pollame, alcuni tipi di pesce (come salmone e trota) e alcuni tipi di formaggio nel 2023 in base alle fonti nutrizionali tedesche.
Infine, per un'opzione conveniente e ricca di nutrienti, considera il miscuglio di proteine superfood di Wild Nutrition, che include sette tipi di funghi e quattro superverdure. E per coloro che amano i frullati, il frullatore Salter ProPower è un must per fare frullati a casa, rendendo più facile assumere frutta e verdura sufficienti.
In conclusione, l'integrazione di questi alimenti ricchi di proteine nella tua dieta può aiutare a costruire i muscoli, sostenere la salute immunitaria e mantenere i livelli di energia.
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