Ristoranti di pollo valutati: gli acquirenti classificano le catene di pollo fritto da meno preferite a più preferite
Nel mondo del fast food, le catene di pollo continuano a dominare i menù in tutto il mondo. Tuttavia, le recensioni recenti e i dati di vendita suggeriscono un quadro misto per alcuni dei marchi più popolari.
Raising Cane's, noto per le sue croccanti dita di pollo e deliziose salse per intingere, ha annunciato un ambizioso piano di espansione. L'azienda punta ad aprire cinque nuovi locali, a seguito dell'apertura di 118 nuovi ristoranti nel 2024 e di altri 100 previsti quest'anno. Nonostante questa crescita, alcuni clienti hanno espresso la loro insoddisfazione per le porzioni e la qualità del cibo, nonché per gli errori nell'inserire le salse per intingere negli ordini drive-thru.
Al contrario, Chick-fil-A si distingue per la sua costante alta qualità del pollo, inclusi i suoi iconici sandwich al pollo e nuggets. L'attenzione della catena al servizio clienti e ai locali puliti e ben mantenuti contribuisce al suo primo posto nel cuore di molti clienti. Un altro utente di Reddit ha condiviso che Chick-fil-A è la sua scelta per il fast food quando viaggia o non ha cibo, e che offre molte opzioni che sono piuttosto buone.
Nel frattempo, Popeyes è diventato la seconda catena di pollo nel 2023, superando KFC, secondo CNBC. Tuttavia, alcuni clienti si sono lamentati della mancanza di servizio clienti e del cibo cattivo da Popeyes.
KFC, una catena di pollo a livello globale, ha ricevuto critiche per la qualità inconsistente tra i locali. Il traffico a KFC è stato in calo dal 2% al 12% ogni trimestre nel 2024 e nel 2025, secondo Food Republic. I clienti si sono lamentati del servizio clienti povero, della qualità decrescente e dei prezzi elevati. Nonostante le critiche, alcuni apprezzano ancora il classico sapore della ricetta originale di KFC.
Slim Chickens, un locale di pollo fresco fatto su ordinazione, riceve elogi per la sua vasta gamma di salse, pollo croccante e gustoso e ali. Un recensore di Yelp ha scritto che tutto ciò che ha ordinato da Slim Chickens era delizioso e perfettamente cotto. Un altro utente di Reddit ha difeso Zaxby's, suggerendo che la qualità può variare tra i locali. Anche se il pollo di Zaxby's è croccante e gustoso, manca del "fattore wow" rispetto ad altre catene, e i prezzi sono aumentati.
Church's Chicken è stato criticato per i prezzi in aumento e la qualità del cibo scadente. Un cliente su Yelp ha recensito negativamente un KFC a Highland, CA a causa del servizio e della qualità del cibo scadenti, mentre un altro recensore di Yelp ha criticato un KFC a San Bernardino, CA per aver servito pollo vecchio e un servizio clienti scadente. La catena Kochlöffel ha ricevuto alcune delle peggiori recensioni per la qualità del suo pollo, con lamentele di carne secca e sapore strano che indicano una scarsa qualità della carne.
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