Riprese le operazioni: il bar di Grand Central Madison all'interno della LIRR riprende il servizio
Grand Central Madison, uno dei principali snodi di trasporto di New York City, ha una nuova aggiunta alla sua scena gastronomica. Tracks Raw Bar and Grill, un punto di riferimento per i pendolari di Long Island, ha aperto le sue porte al livello del concorso della stazione.
Il ristorante, con i suoi 30 anni di storia a Grand Central Madison, si trova accanto alle aree di biglietteria e attesa vicino all'ingresso delle strade 47 e 48. Si affaccia su un'installazione artistica di Yayoi Kusama, aggiungendo un tocco di fascino estetico alla stazione animata.
Tracks Raw Bar and Grill è il primo grande operatore retail nella stazione sotterranea di Grand Central Madison lunga 46 metri. Il ristorante, ora operativo, aveva una popolare posizione a Penn Station per quasi due decenni prima della sua chiusura nel 2019.
Il proprietario attuale di Tracks Raw Bar and Grill a Grand Central Madison è il ristoratore Bruce Caulfield. È anche il principale proprietario del originale Tracks Raw Bar & Grill a Penn Station. La riapertura del ristorante a Grand Central Madison segna un importante traguardo, inaugurando un'era di opzioni retail e gastronomiche eccitanti alla stazione.
Secondo il presidente dell'MTA Janno Lieber, l'apertura di Tracks Raw Bar and Grill è un testimone della rinascita di Grand Central Madison. La stazione attira circa 70.000 passeggeri al giorno, rendendola un'ideale posizione per attività come Tracks Raw Bar and Grill.
L'MTA considera Tracks Raw Bar and Grill un ristorante iconico e il suo ritorno a Grand Central Madison è atteso con impazienza dai pendolari. Il ristorante ha aperto le sue porte il lunedì e ora serve una vasta gamma di piatti di frutti di mare, opzioni del raw bar e piatti alla griglia ai migliaia di visitatori daily.
Con la sua posizione conveniente e la sua ricca storia, Tracks Raw Bar and Grill è destinato a diventare un punto di riferimento per i pendolari e i visitatori a Grand Central Madison.
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