Ricette innovative di bevande per vacanze gioiose
Mentre si avvicinano le festività, perché non aggiungere un tocco di fascino del giardino ai vostri festeggiamenti? Dalle specialità tradizionali alle creazioni innovative, la produzione del giardino può elevare i vostri banchetti natalizi, feste e regali.
Una di queste bevande tradizionali è il Wassail, una bevanda natalizia vecchio stile a base di sidro speziato e riscaldato. Per fare il wassail, avrai bisogno di sidro di mele, succo d'arancia, succo di limone, zenzero, noce moscata, bacche di allspice, chiodi di garofano e bastoncini di cannella. L'aroma e il sapore di questa bevanda calda sono sicuri di deliziare i tuoi ospiti.
Un'altra miscela intrigante è il Sloe Gin, uno spirito ottenuto schiacciando i frutti acidi e acidi del sambuco con lo zucchero, versando il gin e lasciandolo infondere per diverse settimane. Il risultato è una ricca e profonda liqueur con un sapore unico.
Per coloro che vivono in zone dove l'inverno porta la neve, può essere utilizzata come alternativa al ghiaccio nei cocktail natalizi. La neve ha un sapore fresco e puro che aggiunge una nota rinfrescante ai vostri drink.
I cocktail possono anche essere guarniti con una varietà di prelibatezze del giardino. Fiori commestibili come nasturzio, violacciocca, petali di rosa e fiori di erbe possono aggiungere un tocco bello e gustoso. Erbe fresche come lavanda, rosmarino, basilico, menta e salvia non solo hanno un bell'aspetto, ma aggiungono anche un'amara aromaticità.
Se stai cercando una base per i tuoi cocktail natalizi, considera l'uso di una ricetta preferita per il mix di Bloody Mary. Questa base versatile può essere adattata per adattarsi a diversi gusti e stagioni.
Inoltre, i frutti freschi, i succhi di frutta, la scorza di frutta congelata e altri prodotti del giardino possono essere utilizzati nei cocktail invernali. Una bevanda vecchio stile che combina aceto con succo di frutta e spesso rum o brandy può aggiungere un sapore unico e acidulo ai vostri drink. Il sapore di una bevanda può variare a seconda del frutto e della varietà di aceto utilizzati.
I cocktail del giardino non si limitano ai frutti e alle erbe. Altri prodotti del giardino utilizzati nei cocktail includono barbabietole, sedano, pomodoro, cavolo, cetriolo, rabarbaro, agrumi, mirtilli, zucca e frutti di bosco. Se raccolti presto, i frutti di sambuco possono essere congelati per sciogliere i succhi, rendendoli perfetti per i cocktail invernali.
Bonnie L. Grant, un'esperta di giardinaggio, consiglia l'uso di erbe come rosmarino, timo e salvia per aggiungere un'amara aromaticità ai cocktail di Natale. Consiglia anche l'uso di aceto fatto in casa, che può presentare
