Prezzi dei gelati e dei prodotti lattiero-caseari ridotti del 5-10% a causa della riduzione della tassa sul GST: professionisti del settore
Il governo indiano ha annunciato una significativa riduzione delle aliquote dell'IVA (GST) per diversi prodotti lattiero-caseari e gelati, con l'obiettivo di incoraggiare l'adozione più ampia e promuovere la crescita in questi settori.
L'aliquota GST sul latte condensato, burro, formaggio, prodotti spalmabili a base di latte, olio di burro e bevande a base di latte è stata abbassata dal 12% al 5%. Si prevede che questa riduzione spingerà il latte marchio e confezionato nei mercati dove il latte fresco non è disponibile, con il potenziale per un significativo aumento del consumo di prodotti lattiero-caseari in India.
Jayen Mehta, direttore generale della Gujarat Cooperative Milk Marketing Federation (GCMMF), ha dichiarato che qualsiasi riduzione dei prezzi verrà implementata su base "pro-rata". Le aziende come Hindustan Unilever, Nestlé e Godrej Industries sono attese per utilizzare questa aliquota GST ridotta per fornire i consumatori a prezzi più bassi. Se lo sconto fiscale viene completamente passato, l'inflazione potrebbe diminuire di fino a 1,1 punti percentuali.
L'industria lattiero-casearia, comprese le aziende come Amul e Mother Dairy, si aspetta un significativo aumento delle vendite quest'anno grazie alla riduzione della GST. Manish Bandlish, direttore generale di Mother Dairy, si aspetta un "grande aumento" della domanda per le categorie confezionate. GCMMF, che opera in più categorie, tra cui lattiero-casearia, cioccolato e altri prodotti alimentari, è anche previsto per trarre beneficio da questo movimento.
Inoltre, l'aliquota GST sui gelati è stata ridotta dal 18% al 5%. Sudhir Shah, presidente dell'Associazione degli industriali dei gelati dell'India (IICMA), ha detto che i membri dell'associazione passeranno la riduzione delle aliquote GST ai consumatori tagliando i prezzi dei gelati del 10%. Questa riduzione arriva prima della stagione festiva in India, potenzialmente rendendo i gelati più accessibili e popolari durante questo periodo.
Il consumo annuale pro capite di gelati in India è attualmente di soli 500 millilitri, indicando un significativo potenziale di crescita. Nei paesi sviluppati, il consumo annuale pro capite di gelati è di 15-20 litri, suggerendo che il mercato indiano ha spazio per espandersi.
L'aliquota GST sul Ghee è stata ridotta dal 12% a zero, che potrebbe scoraggiare l'evasione fiscale e l'adulterazione. Il consumo pro capite di Ghee nel settore organizzato in India è ancora basso, offrendo un'opportunità di crescita in questo segmento.
La riduzione della GST si prevede disincentiverà l'adulterazione e l'evasione fiscale nell'industria lattiero-casearia. L'aliquota GST sulla polvere di cacao, cioccolato e altri preparati alimentari contenenti cacao è stata ridotta dal 18% al 5%.
Attualmente, la penetrazione del burro e del formaggio è bassa, con solo uno su dieci indiani che consuma burro e uno su venti che consuma formaggio. La riduzione della GST sul burro e sul formaggio si prevede aumenterà la loro penetrazione, potenzialmente portando a un aumento del consumo.
In conclusione, le aliquote GST ridotte per diversi prodotti lattiero-caseari e gelati si prevede incoraggeranno l'adozione più ampia, promuoveranno la crescita e disincentiveranno l'adulterazione e l'evasione fiscale in questi settori. La stagione festiva in India potrebbe vedere un aumento della domanda per questi prodotti, in particolare i gelati, poiché i prezzi sono destinati a diminuire.
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