Livelli elevati di cadmio nelle urine associati a endometriosi
In un importante sviluppo, uno studio condotto dallo Studio sulla Salute Ambientale delle Donne Coreane (KoWEHS) ha stabilito un legame tra la presenza di cadmio nelle urine e la diffusione dell'endometriosi. Questo metallo pesante, che non ha alcun ruolo benefico nel corpo umano, sta diventando sempre più una fonte di preoccupazione.
Il cadmio, una sostanza tossica e cancerogena, è noto per indurre la morte delle cellule neuronali e influire sulla pressione sanguigna, causando danni alle ossa. Può essere trovato in vari oggetti di uso quotidiano, come la vernice sui bicchieri e sulla porcellana decorati, e anche nei solidi di cacao del cioccolato fondente.
Una fonte preoccupante di esposizione al cadmio è il cibo che consumiamo. Insalate e spinaci cresciuti in suolo contaminato possono contenere alti livelli di cadmio. Inoltre, alcuni gioielli e ornamenti su abbigliamento hanno dato risultati positivi per il cadmio.
I succhi di frutta, il latte vegetale e le bevande a base di tè sono stati trovati contenere quantità pericolose di cadmio e altri metalli pesanti. Anche gli alimenti apparentemente sani possono rappresentare un rischio.
Tuttavia, c'è anche una buona notizia. I probiotici contenenti Lactobacillus plantarum sono stati trovati ad aiutare a ridurre i livelli di cadmio nei tessuti intestinali dei topi. Inoltre, l'EDTA (acido etilendiamminotetraacetico) può legarsi ai metalli pesanti come il cadmio e eliminarli attraverso le urine.
I dati dello studio suggeriscono un aumento del 60% delle diagnosi di endometriosi dal terzo al quarto quartile. Le donne nei secondo e terzo quartili erano due volte più probabili di essere state diagnosticate con endometriosi rispetto a quelle nel primo. Lo studio indica anche un rischio del 23% maggiore di cancro endometriale associato a livelli elevati di cadmio.
Uno studio dell'Università Statale del Michigan conferma ulteriormente questi risultati, collegando il cadmio nelle urine all'endometriosi. La ricerca rivela anche che il cadmio è un "metalloestrogeno", il che significa che può agire come l'ormone estrogeno, potenzialmente peggiorando i sintomi dell'endometriosi.
È fondamentale essere consapevoli delle fonti di esposizione al cadmio e prendere le precauzioni necessarie. Anche se alcuni alimenti come il fegato, le ostriche, le cozze e i molluschi dovrebbero essere ridotti o evitati per mantenere bassi i livelli di cadmio, altri alimenti come il tè verde, l'uva, i pomodori, l'aglio e le cipolle sono protettivi contro la tossicità del cadmio.
L'avvelenamento da cadmio può anche verificarsi attraverso il fumo di sigaretta, compreso il fumo passivo. Per ridurre questo rischio, è consigliabile evitare di fumare e limitare l'esposizione a ambienti fumosi.
L'EDTA può essere somministrato per via intravenosa o orale per aiutare a eliminare il cadmio dal corpo. Tuttavia, è sempre meglio consultare un professionista della salute prima di iniziare qualsiasi nuovo regime di integratori.
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