Linee guida per coltivare le piante di pomodoro alla fine della stagione
Crescere piante di pomodoro può essere un'esperienza gratificante per entrambi i giardinieri alle prime armi e più esperti. Ecco una guida completa su come prendersi cura di queste piante vivaci, dal maturazione all'aria aperta alla loro coltivazione al chiuso durante l'inverno.
Per accelerare la maturazione all'aria aperta, pota i boccioli o i frutti piccoli per segnalare alla pianta di concentrare tutte le sue energie nella maturazione del resto del frutto. Questo semplice atto può aiutare a migliorare la circolazione dell'aria e accelerare il processo di maturazione.
Le piante di pomodoro prosperano a temperature di 21-24 °C (70-75 °F), ma smettono di prosperare quando le temperature scendono a circa 10 °C (50 °F) e non sopravvivono quando scendono sotto i 2 °C (35 °F). Pertanto, è essenziale proteggere le tue piante dalle gelate. Avvolgere le piante di pomodoro in una coperta, vecchi lenzuoli o iuta può aiutarle a superare le notti fredde.
Quando arriva la prima gelata, è il momento di eliminare le piante di pomodoro. Tuttavia, puoi portare le piante di pomodoro al chiuso per farle crescere durante l'inverno, ma avranno bisogno di molta luce e illuminazione supplementare. I tipi di pomodori determinati, come le varietà nane o micro nane, sono i migliori da tentare di far crescere al chiuso.
La potatura può anche svolgere un ruolo cruciale nella crescita e nella maturazione delle piante di pomodoro. La potatura delle piante di pomodoro indeterminate può migliorare la circolazione dell'aria, produrre frutti più grandi e accelerare la maturazione, ma non deve essere eseguita sulle varietà determinate poiché riduce la produzione.
I pomodori possono maturare in circa 2 settimane a 18-24 °C (65-75 °F) o in 3-4 settimane a 13 °C (55 °F). Sospendere l'irrigazione e i fertilizzanti può anche aiutare a far maturare il frutto rimanente.
Se stai coltivando pomodori in climi più freddi, potrebbero ancora avere frutti, ma smetteranno di produrre e maturare a causa di una gelata imminente. In questi casi, puoi provare a far maturare i pomodori verdi al chiuso o utilizzarli in diverse applicazioni culinarie, come friggere, conservare come salsa, utilizzare nella salsa o tentare di farli maturare naturalmente.
La rotazione delle colture può aiutare a combattere la diffusione delle malattie nel giardino. Rimuovere il materiale vegetale infetto o infestato può aiutare a prevenire la diffusione delle malattie. Se trovi materiale vegetale infetto, è meglio bruciarlo, ma questo potrebbe non essere consentito o sicuro in molte comunità. In alternativa, puoi compostarlo, ma assicurati che sia ben cotto per uccidere eventuali patogeni potenziali.
Infine, se stai coltivando pomodori al chiuso e fioriscono, potrebbe essere necessario impollinare manualmente i boccioli utilizzando un piccolo pennello delicato. Questo passaggio è cruciale per garantire un'impollinazione
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