L'impresa di ospitalità si sviluppa a Burkhardsreuth: ricerca di un albergo privato
Nuovo Chef e Locandiera Portano Energia Fresca alla Gasthaus Lober a Burkhardsreuth bei Trabitz
Julia, una donna di 30 anni con una vasta esperienza nel settore delle locande della regione, ha preso in mano le redini della Gasthaus Lober a Burkhardsreuth bei Trabitz. Il sindaco di Trabitz, Stefan Neidl, si dice entusiasta della nuova locandiera e spera che Julia porti nuova vita al villaggio.
Per creare un'esperienza gastronomica di alta qualità, Julia ha assunto un nuovo chef, Ajc. Ajc, vincitore di numerosi premi culinari, lavora alla Gasthaus Lober dal 23 marzo. È stato raccomandato da Alx, un noto chef del luogo.
Ajc vuole offrire un'esperienza gastronomica di livello superiore, con un focus sulle specialità regionali e un'atmosfera accogliente dove locali e turisti possono mescolarsi. Come dice lui stesso, "Voglio offrire un'esperienza gastronomica di livello superiore, con specialità regionali e un focus sulla qualità".
Julia condivide questa visione per la Gasthaus Lober. Vuole renderla un popolare punto di incontro per locali e turisti. Vuole offrire cibo buono e un'atmosfera accogliente. Come dice lei, "Voglio rendere la Gasthaus Lober un popolare punto di incontro per locali e turisti. Voglio offrire cibo buono e un'atmosfera accogliente".
Stefan Neidl è ottimista per il futuro della Gasthaus Lober. Cree che il desiderio di Julia di rendere la locanda un popolare destino per gli amanti del cibo sarà un vantaggio per il villaggio. Dice, "Sono felice che qualcuno abbia ripreso in mano il posto dopo 14 anni. Spero che Julia porti nuova vita al villaggio".
Ajc ha cucinato per 18 eventi di alto profilo nell'ultimo anno, il che fa ben sperare per la qualità delle esperienze gastronomiche che si possono aspettare alla Gasthaus Lober. Anche Julia ha espresso il desiderio di rendere la Gasthaus Lober un popolare punto di incontro per locali e turisti e crede che Ajc l'aiuterà a raggiungere questo obiettivo. Come dice lei, "Sono felice che abbiamo trovato uno chef che condivide la nostra visione per la Gasthaus Lober. Credo che Ajc ci aiuterà a renderla un popolare
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