L'espansione delle terre coltivabili in tutto il mondo rischia di ridurre le colture con l'aumento della temperatura globale di 2°C
In uno studio innovativo pubblicato su Nature Food, i ricercatori hanno proiettato gli effetti del cambiamento climatico sulla potenziale superficie coltivabile per 30 colture principali in quattro scenari di riscaldamento globale, che vanno da 1,5 a 4°C.
Lo studio, guidato da Dr. Sara Heikonen, ha scoperto che mentre regioni come Nord America, Europa, Asia centrale e America Latina potrebbero vedere un aumento della diversità delle colture in uno scenario di riscaldamento di 1,5°C, le colture più colpite sono il grano, l'orzo, i fagioli di soia, le lenticchie e le patate. In uno scenario di 3°C, la superficie coltivabile adatta per tutte le 30 colture studiate sarebbe ridotta.
Dr. José Clavijo Michelangeli, chief product officer di Praedictus Climate Solutions, ha notato che la maggior parte degli studi sull'agricoltura e il cambiamento climatico si concentra solo sugli impatti alle colture principali. Ha sottolineato l'importanza di espandere la ricerca ad altre colture per comprendere l'impatto completo del cambiamento climatico sull'agricoltura.
Le regioni vicine all'equatore, come l'Africa subsahariana e l'Asia meridionale, vedrebbero i maggiori cali nella diversità potenziale delle colture se il riscaldamento globale supera i 2°C. Tuttavia, i paesi e le regioni con un aumento della diversità culturale e biologica potrebbero trarre beneficio dal cambiamento climatico attraverso nuove opportunità agricole e ecosistemi modificati. Ad esempio, parti dell'Europa, comprese la Svizzera e la Germania, potrebbero sperimentare una riduzione della domanda di riscaldamento invernale e nuove potenzialità di energia rinnovabile.
Dr. Clavijo Michelangeli ha anche sottolineato che i dati climatici utilizzati per definire gli "spazi climatici sicuri" potrebbero non essere allineati con le risposte alla temperatura delle colture attualmente coltivate in quelle regioni, potenzialmente sopravvalutando o sottovalutando il cambiamento potenziale nella idoneità della coltura in quella regione. Ha evidenziato l'importanza della ricerca sui sistemi tropicali per comprendere appieno l'impatto del cambiamento climatico sull'agricoltura.
Heikonen ha affermato che qualsiasi effetto negativo sull'agricoltura nelle regioni vulnerabili potrebbe influire sulle reti alimentari globali, necessitando di collaborazione e sostegno internazionali per l'adattamento. Rankine ha avvertito che un'eccessiva enfasi sui climi temperati per la produzione alimentare potrebbe portare a carenze alimentari globali, potenzialmente portando a una maladattamento.
Lo studio ha classificato le 30 colture in cinque gruppi: cereali, frutta e verdura, colture oleaginose, legumi e radici amidacee. Clavijo Michelangeli ha notato che oltre i 2°C di riscaldamento, i cali nelle aree adatte per le 30 colture diventano più pronunciati.
La mappa seguente mostra i cambiamenti potenziali nella diversità delle colture a 2°C di riscaldamento, con aree in blu che rappresentano i luoghi in cui la diversità delle colture è progettata per aumentare. Lo studio è encomiabile per l'analisi di una vasta gamma di colture, secondo Dr. Dale Rankine, un climate scientist applicato all'Università delle Indie Occidentali.
In queste regioni, la diversità delle colture aumenterebbe o non cambierebbe su più della metà della superficie coltivabile ai livelli di riscaldamento fino a 3°C. Heikonen ha sottolineato la necessità di sviluppare nuove pratiche agricole per adattarsi alle condizioni difficili in queste regioni. Oltre all'adattamento, lo studio evidenzia l'importanza della pianificazione strategica e della cooperazione internazionale per garantire la sicurezza alimentare di fronte al cambiamento climatico.
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