L'allevamento animale sta subendo un cambiamento digitale con la tecnologia blockchain, sostituendo la carta tradizionale con catene intelligenti avanzate.
In un importante passo avanti per il settore zootecnico, la tecnologia blockchain sta lasciando il suo segno nella catena di fornitura del bestiame. Questa soluzione innovativa promette di portare trasparenza, efficienza e tracciabilità in un settore che è stato a lungo avvolto nell'incertezza.
L'integrazione dei dispositivi IoT con la tecnologia blockchain garantisce il monitoraggio in tempo reale dei parametri vitali come temperatura e umidità, offrendo una visione completa dell'ambiente del bestiame lungo tutto il suo percorso, dalla nascita al mercato. Ogni animale riceve un'etichetta RFID per la raccolta dei dati, garantendo che ogni movimento e cambio di proprietà sia accuratamente documentato.
Il possesso digitale degli animali viene trasferito sulla blockchain quando vengono venduti o spostati, creando una catena di custodia ininterrotta che riduce l'incertezza sull'origine e il trattamento del bestiame. Questa catena di custodia è un game-changer, poiché consente di avere informazioni affidabili e accessibili sulla storia del bestiame, inclusi i precedenti sanitari, le vaccinazioni e i movimenti, a tutti gli interessati.
I contratti intelligenti sulla blockchain possono facilitare i pagamenti e gli accordi di acquisto quando vengono soddisfatte condizioni verificabili, ulteriormente snellendo la catena di fornitura. La tecnologia blockchain sostituisce i documenti cartacei e gli accordi verbali con un sistema digitale per la tracciabilità e le informazioni immutabili, promuovendo la trasparenza e l'ottimizzazione dei processi.
L'evoluzione verso soluzioni specifiche per la blockchain per le catene di fornitura del bestiame indica un futuro in cui la tracciabilità totale sarà lo standard. Questa digitalizzazione può servire come base per l'implementazione di sistemi di certificazione ambientale e gestione etica, consentendo ai trasformatori, ai rivenditori e ai consumatori di fare scelte informate sui loro acquisti.
Mentre l'adozione e la scalabilità della tecnologia blockchain nel settore del bestiame richiedono investimenti e formazione iniziali per i produttori tradizionali, nonché interoperabilità e standardizzazione dei protocolli di dati, i benefici sono chiari. L'efficienza nella catena di fornitura del bestiame viene aumentata riducendo la burocrazia e il tempo dedicato alle verifiche manuali.
Gli agricoltori che investono in geni superiori o nel benessere degli animali possono dimostrare le loro pratiche, guadagnando riconoscimento e prezzi migliori. I trasformatori e i rivenditori possono minimizzare i rischi legali e migliorare il controllo della qualità, rafforzando la loro reputazione e la fiducia dei consumatori. La tecnologia blockchain automatizza l'auditing dei dati, aumentando la trasparenza nella catena di fornitura del bestiame.
Un rapporto del National Cryptocurrency Association spiega l'integrazione della tecnologia blockchain nella catena di fornitura del bestiame, dettagliando il suo potenziale per rivoluzionare l'allevamento del bestiame. Tuttavia, in Germania, non sono state identificate direttamente specifiche compagnie o organizzazioni che integrano dispositivi IoT e tecnologia blockchain all'interno della catena di fornitura del bestiame (Rindviehhaltungssupply-Chain). L'uso di sensori IoT per il monitoraggio del bestiame e l'automazione, in particolare nelle grandi fattorie
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