La WhistlePig del Nord America rilascia un whisky da 30 anni al prezzo di 5.000 dollari, affermando di essere il più antico whisky nato dall'orzo del continente.
La distilleria WhistlePig ha annunciato il rilascio del suo progetto più ambizioso finora - The BigShǝBàng, un whisky single malt nordamericano che segna un importante traguardo nella gerarchia delle etichette di invecchiamento del marchio.
Prezzo $4,999, The BigShǝBàng è il whisky single malt nordamericano più vecchio noto sul mercato, invecchiato per un incredibile 30 anni in botti di rovere americano prima di essere affinato in rare botti di Vin Santo. Questa edizione limitata, disponibile esclusivamente attraverso selezionati account nazionali e The WhistlePig Vault a Louisville, ha un ABV di 45,2% (90,4 gradi).
L'aroma di The BigShǝBàng è un delizioso mix di pane mielato, crosta di frumento e sfumature floreali. Il suo profilo di sapore è un tributo alla seria produzione di whiskey, con note sottili di chiodo di garofano, pasta fresca e gelsomino. Il finale offre una deliziosa combinazione di cedro tostato e dolcezza delicata.
The BigShǝBàng è l'ultimo di una serie di rilasci con etichetta di invecchiamento di WhistlePig, dopo The Behôlden (21 anni) e The Badönkådonk (25 anni). A differenza del bourbon a base di mais, i single malt a base di orzo possono invecchiare molto di più, come dimostrato da The BigShǝBàng.
WhistlePig sta costruendo una leggenda del single malt nordamericano negli ultimi anni. Lo scorso dicembre, la TTB ha riconosciuto ufficialmente la categoria del single malt americano, segnando la prima nuova designazione di whiskey federale in oltre 50 anni.
Con meno di quattro espressioni a bottiglia unica di The BigShǝBàng prodotte, questo whisky esclusivo è un must-have per gli intenditori di whiskey seri. The BigShǝBàng sarà disponibile quest'autunno.
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