La società di tecnologia alimentare Tastewise ottiene 50 milioni di dollari per migliorare i suoi strumenti basati sull'IA nel settore culinario
L'industria alimentare e delle bevande sta affrontando una significativa disruption, con prezzi degli ingredienti in aumento, spazio sugli scaffali in diminuzione e preferenze dei consumatori in crescita che causano sfide. Tuttavia, c'è una soluzione all'orizzonte - Tastewise, una piattaforma di GenAI all'avanguardia, sta ridefinendo il modo in cui le aziende navigano nella domanda dei consumatori in continua evoluzione.
Tastewise, pioniere nella marketing e nell'esecuzione delle vendite guidate dall'IA, sta facendo onde nell'industria. Combinando i dati del marchio con trilioni di segnali alimentari in tempo reale, la piattaforma automates i processi di marketing e vendite, consentendo ai marchi di agire sulle intuizioni dei consumatori, rimanere agili, rilevanti e avanti rispetto ai cambiamenti.
Peter Hall, Presidente di Away-from-Home, North America di Kraft-Heinz, ha elogiato Tastewise per aver accelerato la velocità di esecuzione e consentito la consegna proattiva di innovazioni rilevanti. Tastewise's GenAI fornisce contenuti pronti all'uso in tempo reale, aiutando i marchi a muoversi più velocemente e intelligentemente.
Il successo di Tastewise è evidente. I clienti hanno segnalato di aver ridotto i tempi di lancio di 6-8 mesi e risparmiato milioni sui costi di esecuzione. La piattaforma si integra nei flussi di lavoro quotidiani, convertendo i dati complessi in materiali di vendita, campagne e posizionamenti del prodotto.
La piattaforma supporta l'80% delle principali aziende alimentari e delle bevande del mondo, tra cui Mars, Campbell's e Kraft Heinz. TELUS Global Ventures ha recentemente investito in Tastewise per supportare l'adozione del marketing e dei ricavi guidati dall'IA, con l'obiettivo di migliorare l'agilità, l'efficienza e la competitività nell'industria F&B.
Il nuovo finanziamento verrà utilizzato per espandersi a livello globale, con un focus su Nord America, Europa e APAC. Tastewise userà anche i fondi per espandere il proprio set di strumenti e approfondire l'integrazione con gli stack tecnologici di marketing leader del settore.
È degno di nota che la quota di mercato del marchio privato sta crescendo 4 volte più velocemente dei marchi nazionali e il 91% dei cambiamenti di menu dell'ultimo trimestre erano aumenti di prezzo. Questi trend sottolineano la necessità di una soluzione come Tastewise, che aiuta i marchi ad adattarsi al paesaggio
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