La domanda di gelati di frutta supera la produzione, i congelatori si esauriscono cronicamente
Nel mondo dei dolci gelati, una nuova sensazione sta travolgendo la Nuova Zelanda. Un contenitore di mini morse di frutta, a forma e colore di frutti fantastici, riempiti di morbido gelato e ricoperti da una croccante glassa di cioccolato, sta diventando popolare su TikTok.
La prima consegna di 200 scatole di questi deliziosi snack è stata ricevuta da John Patel, proprietario di un negozio di latticini, all'inizio di agosto, dal marchio Fruitae. I gelati, venduti a $5.99 ciascuno, sono stati notati per la prima volta da Patel su TikTok a luglio.
HongQi, un'azienda cinese, è l'ideatrice del concetto di gelati a forma di frutta. Hanno brevettato la loro creazione a forma di pesca in Cina nel 2020 e hanno esportato per la prima volta i gelati a forma di frutta in Nuova Zelanda a settembre 2024. Tuttavia, i mini morse di frutta non sembrano essere un prodotto diretto di HongQi.
Gandhi, un rivenditore in Nuova Zelanda, tiene in magazzino tre marchi di questi snack virali - Fruitae, Fruity Bitez e Hicey. Tra questi, Gandhi preferisce il gusto di fragola fatto da Fruitae per il suo sapore cremoso.
Il gelato Fruitae Ice Cream è il marchio più comune dei gelati a forma di frutta venduti in Nuova Zelanda, con partner che includono Pakn'SAVE, New World e Four Square. L'interesse per #gelato ha iniziato a salire su TikTok alla fine di luglio, raggiungendo un picco di tre anni alla fine di agosto, grazie in parte a un video di un creatore di contenuti locale chiamato @christchurchgal.
Il giorno in cui sono arrivati i 200 scatole di gelati, centinaia di persone si sono messe in fila fuori dal negozio di Richmond dove Patel vende i snack. Le vendite del primo giorno al Megha Discounters dairy a Christchurch hanno totalizzato $20,000 di mini morse di frutta.
despite the popularity of the mini fruit bites, there is no information available about who licensed the manufacturers of the realistic fruit ice creams marketed in New Zealand. Fruitae did not respond to RNZ's request for comment.
Each tub of mini fruit bites contains four different flavors, with two of each little fruit. The flavors available include mango, peach, lemon, lime, grape, apple, and strawberry. As the trend continues to grow, it will be interesting to see how these mini fruit bites will impact the New Zealand ice cream market.
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