La carenza di cibo domestico
Di fronte a una persistente crisi alimentare, diverse organizzazioni e istituzioni politiche stanno promuovendo un approccio multisfaccettato per affrontare il problema a breve, medio e lungo termine.
Nel breve termine, vengono implementate misure urgenti per aiutare le popolazioni colpite dalla fame. La Banca Mondiale ha promesso 500 milioni di dollari USA in aiuti immediati per coloro che ne hanno bisogno. Inoltre, le risposte politiche includono la fornitura di aiuti umanitari salvavita, assistenza in contanti e supporto ai piccoli agricoltori e alle comunità pastorali per migliorare l'accesso al cibo e i mezzi di sostentamento.
Guardando al medio termine, il rafforzamento delle infrastrutture per l'acqua, la igiene e la salute (WASH), la promozione dell'adattamento al clima e il sostegno alla partecipazione economica dei gruppi emarginati sono cruciali. La Banca Mondiale promuove anche ulteriori liberalizzazioni, avanzamenti tecnologici e intensificazione dell'agricoltura, ma con un focus su soluzioni locali e sostenibili, come previsto dall'investimento di 800 milioni di dollari USA della Banca Mondiale nel settore agricolo in Africa.
A lungo termine, sono necessari approcci integrati che collegano i servizi veterinari, la resilienza al clima, l'accesso ai mercati e lo sviluppo sostenibile per costruire una sicurezza alimentare duratura e la preparazione alle crisi. Il Dialogo EcoFair Trade mira a sviluppare un'alternativa politica al libero scambio, prioritando la produzione nazionale di cibo per la sicurezza alimentare, mentre il Rapporto Agricolo Mondiale dell'UNESCO chiama a un ritorno all'agricoltura a piccola scala, ecologicamente sostenibile. Il rapporto IAASTD sostiene queste idee, chiamando a una maggiore enfasi sulla protezione delle risorse naturali, sull'uso sostenibile del suolo, sulle strutture di marketing regionale e sulla conoscenza tradizionale.
Inoltre, è necessaria una politica agricola che riconosca l'importanza multifunzionale dell'agricoltura. Il Dialogo promuove anche la democratizzazione delle catene di fornitura per garantire prezzi equi per i produttori agricoli. In modo particolare, la soluzione a lungo termine alla crisi alimentare risiede in un cambiamento radicale e fondamentale nella produzione agricola, come suggerito dal Rapporto Agricolo Mondiale dell'IAASTD.
Tuttavia, è importante notare che il progresso tecnologico negli ultimi decenni non ha contribuito a una maggiore giustizia o a un miglioramento della sicurezza alimentare a livello mondiale. Ciò sottolinea la necessità di un approccio olistico e centrato sull'uomo per affrontare la crisi alimentare, che dia priorità alla resilienza della comunità, all'equità e alla conservazione delle risorse naturali del nostro pianeta.
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