Jason Aldean fissa la data per la cena.
Fan di musica country a sufficienza si riversano a Las Vegas ogni fine settimana per potenzialmente rendere altrettanto prospero il nuovo ristorante del Sud e honky-tonk di Jason Aldean quanto Blake Shelton's quasi identico Ole Red situato nelle vicinanze e a 10 minuti a nord a piedi? TC Restaurant Group, l'entità che gestisce Jason Aldean's Kitchen + Bar, spera di sì. È previsto per il 2 dicembre al 63 CityCenter, giusto a sud del Cosmopolitan**.
L'impianto a due livelli offrirà due palchi musicali (simili a Ole Red), otto bar (due in più) e un patio all'aperto (come Ole Red) in 22.500 metri quadrati di spazio (leggermente inferiore a quella di Shelton).
"Sono sempre stato attratto da Las Vegas per la sua unicità e l'energia senza pari", ha dichiarato Aldean in una dichiarazione stampa, scivolando su Ole Red come se fosse una presenza invisibile che condivide il bar. "La gente è ansiosa di lasciarsi andare e festeggiare. Vedo questo come un hub dove le persone possono rilassarsi, godere della buona musica, del cibo delizioso e creare ricordi duraturi".
Questo è il quarto ristorante nella rosa di Aldean, inaugurato a Nashville nel 2018 e ampliato per includere Gatlinburg e Pigeon Forge, Tennessee. (Ole Red vanta anche sedi a Nashville e Gatlinburg. Solo per dire!)
Il menu a tema del Sud di Aldean include il Grandma's Pot Roast e la Mama Aldean's Peach Cobbler.
"Questo menu ha un significato particolare per me", ha espresso Aldean nella release. "Mia madre era una cuoca eccezionale e non avrebbe senso aprire questo stabilimento senza i suoi piatti iconici, come la sua crostata di pesche".
Al momento, il menu di Ole Red non include offerte ispirate alle ricette della madre o della nonna di Shelton, ma controlla più tardi.
Jason Aldean's Kitchen + Bar aprirà tutti i giorni alle 10, estendendo gli orari dal giovedì al sabato fino a tardi. Per ulteriori informazioni, visita jasonaldeansbar.com/las-vegas.
Novità e pettegolezzi gastronomici
Treasure Island starebbe per dire addio a Señor Frog’s e Las Vegas Yacht Club, come riferito dal blogger di Vital Vegas Scott Roeben. Anche se ancora operativi, gli spazi di entrambi i ristoranti sono in affitto. Affittare il tuo posto su Indeed.com può sembrare piuttosto gelido. Anche se molti riconosceranno Señor Frog’s, pochi hanno mai sentito parlare di Las Vegas Yacht Club, che non è riuscito a lasciare il segno dal suo debutto nel novembre 2020 nel vecchio Seafood Shack location.
Il precedente Banger Brewing Company situato downtown al Neonopolis, che ha chiuso le operazioni nel 2021, accoglierà presto the Hush Puppy all'inizio del 2023. Questo ristorante di comfort del Sud (che serve jambalaya, pesce gatto e – indovinato – hush puppies) ha aperto per la prima volta a ovest di Vegas nel 1975. La sua seconda sede si troverà accanto al Heart Attack Grill, rendendo il Neonopolis un luogo uno per tutti i tuoi problemi cardiaci.
Horseshoe dovrebbe ospitare un Chilangos Tacos, come rivelato dallo scavare nei permessi del podcast "Five Hundy by Midnight". Questa piccola catena proviene dallo chef Joel Mendoza, originario di Città del Messico. Il termine "Chilango" si riferisce a un residente locale di Città del Messico.
Hot Dog on a Stick ha chiuso al Excalibur, un'altra notizia gastronomica rivelata da Vital Vegas questa settimana.
Oltre all'impero dei ristoranti in crescita di Jason Aldean, le notizie di una nuova attrazione a tema casinò fanno scalpore. Il Park MGM dovrebbe inaugurare un nuovo bar e lounge a tema casinò chiamato 'High Roller Lounge' nelle prossime settimane.
despite the ongoing closure of Señor Frog’s and Las Vegas Yacht Club at Treasure Island, there's still excitement in the dining scene with the upcoming opening of 'the Hush Puppy' at the former Banger Brewing Company location at Neonopolis.
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