Ingredienti internazionali, di solito difficili da trovare, ora consegnati direttamente alla tua porta
Al centro di New York City, un nuovo mercato online chiamato Snuk Foods sta facendo ondeggiare il mondo culinario. Fondato dagli imprenditori Betsy Fox e Scott Cantini, questa piattaforma innovativa si prefigge l'obiettivo di rendere più accessibili gli ingredienti speciali internazionali difficili da trovare.
Snuk Foods è nato dalle sfide personali di Betsy Fox nel trovare ingredienti per piatti autentici dopo i suoi viaggi in Asia e nel Medio Oriente. Per colmare questo vuoto, lei e Cantini hanno aggiunto partner di approvvigionamento e produttori qualificati dalla loro piattaforma, creando un catalogo diversificato di oltre 2.200 prodotti al lancio, con l'aggiunta continua di nuovi.
Uno dei prodotti di maggior successo su Snuk Foods è Conservas La Brújala, un prodotto spagnolo a base di frutti di mare. Un'altra scelta popolare è il delizioso turco alla rosa di Koska, e il succo di more di Mymouné, nonostante il suo uso sconosciuto, si sta vendendo rapidamente. L'olio e il vino di yuzu O-MED sono anche tra gli articoli più ricercati.
Per i clienti che acquistano un ingrediente da Snuk Foods, il viaggio non finisce al checkout. La piattaforma fornisce ricette o informazioni sull'uso per aiutare i clienti a sfruttare al meglio le loro nuove scoperte. Per rendere il trasporto economico, Snuk Foods incoraggia i clienti ad acquistare più ingredienti difficili da trovare per completare la loro dispensa.
Inoltre, Snuk Foods gestisce anche una rivista digitale, Caravan, diretta dal giornalista premio Max Falkowitz. Caravan si prefigge l'obiettivo di pubblicare informazioni, ricette e storie sui prodotti speciali di Snuk Foods, con l'obiettivo di influenzare gli ingredienti di maggior successo del futuro.
Una delle collaborazioni chiave per Snuk Foods è con Kalustyan's, un negozio di alimentari speciali a New York City. Fox si è rivolta a Kalustyan's per l'approvvigionamento e ha richiesto loro di creare piatti da diverse regioni, identificare gli ingredienti necessari e sottolineare gli articoli più difficili da trovare. Di conseguenza, le scelte popolari su Snuk Foods includono il riso basmati speciale di Kalustyan's.
Per quanto riguarda i prezzi, l'esatto past
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