Impatto della dieta materna sulla salute dentale del bambino: attenzione al benessere orale
In un importante passo verso la comprensione e l'addressing dei problemi di salute orale tra le comunità svantaggiate, l'Istituto di Salute Orale Eastman (EIOH) del Centro Medico dell'Università di Rochester sta collaborando con l'Istituto di Tecnologia di Rochester. Questa collaborazione fa parte di uno studio chiamato OMEI + Nutrizione, finanziato da un contributo di $380K dal National Institute of Dental and Craniofacial Research.
Lo studio, guidato dal Dr. Jin Xiao, professore associato all'EIOH, mira a indagare la relazione tra i fattori nutritivi e non nutritivi durante la gravidanza e l'infanzia e il loro impatto sulla salute orale del bambino. La ricerca del Dr. Xiao ha dimostrato che tra i gruppi razziali e etnici svantaggiati, certi batteri e lieviti nella bocca della madre possono aumentare la probabilità di carie severe nel bambino.
Il Dr. Luisa N. Borrell del College of Dentistry della New York University e della New York University School of Global Public Health è anch'essa supportata dalla borsa di studio OMEI + Nutrizione per studiare i fattori di rischio aggiuntivi per la malattia gengivale precoce e le misure preventive tra le donne incinte e i bambini svantaggiati negli Stati Uniti.
Brenda Ariba Zarhari Abu, PhD, RDN, ha collaborato con il Dr. Xiao e altri ricercatori dell'Università di Rochester dal 2019. Abu sta conducendo uno studio che valuta la pratica di pica, la salute orale e il microbioma orale durante la gravidanza. La pica è il consumo compulsivo di oggetti che non hanno valore nutrizionale, compresi oggetti potenzialmente pericolosi. Può causare infezioni e avere effetti devastanti sulla salute materna, lo sviluppo fetale e conseguenze a lungo termine.
Lo studio esplora anche le composizioni microbiche dei sostanze da pica. Altri membri del team coinvolti nello studio includono Kevin Fiscella, Steven Gill, Tong Tong Wu, Michael Sohn e Ying Meng.
I risultati di questo studio potrebbero essere utilizzati per sviluppare interventi mirati e consigli prenatali per le popolazioni svantaggiate. Potrebbero anche contribuire alla previsione precoce e alla prevenzione della Carie Precoce dell'infanzia (ECC), una malattia comune ma prevenibile che colpisce molti bambini in tutto il mondo, in particolare tra le comunità svantaggiate.
Il Dr. Eli Eliav serve come consulente per la ricerca OMEI + Nutrizione. La carriera del Dr. Abu è supportata da questo contributo, con l'obiettivo a lungo termine di colmare i
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