Il generale Kabach e Oimichi, amici sin dall'infanzia, hanno goduto di un raccolto autunnale straordinario quest'anno, presentando offerte di zucche uniche e condividendo ricette autunnali correlate.
Al centro di Omsk, il Parco dei Komsomol ha ospitato il 30º anniversario della competizione "Doni dell'Autunno". Più di 180 partecipanti da tutti i distretti della città hanno esibito le loro creazioni uniche, tra cui sculture di verdure, composizioni floreali e prelibatezze commestibili.
Tra i partecipanti c'erano Victoria, Klavdia e Olga dal KTO "Ostashkovo". Hanno fatto il loro debutto all'evento, presentando un'ampia gamma di piatti innovativi. Le loro offerte includevano 'Caviale dal Mare di Melanzane al Forno', liquore di prugne e Rowan, un frutto noto per la sua capacità di abbassare la pressione sanguigna, rendendolo un'ottima scelta per la stagione invernale.
Uno dei loro piatti più intriganti era una ricetta per l'okroshka, una zuppa russa invernale tradizionale. La ricetta prevede la doratura di carote e cipolle, la cottura preventiva dell'orzo perlato, la cottura del composto con pasta di pomodoro e la sua divisione in vasetti.
La competizione non si limitava solo alle composizioni di verdure. L'associazione di Omsk "Omskaya Khlopkovaya Manufaktura" ha partecipato per la prima volta, presentando la loro ricetta per i pomodori sott'aceto. Il processo prevede l'uso di sei cucchiai di zucchero, un cucchiaio di sale, aglio e chiodi di garofano.
La competizione "Doni dell'Autunno" è stata suddivisa in quattro categorie: "Composizione di Verdure", "Mazzo d'Autunno", "Tutto per gli Amici" e "Sottaceti e Marmellate Deliziose". I vincitori della competizione sono stati premiati con piantine di rose di Omsk e idrangee.
Altre creazioni interessanti all'evento includevano una nave commestibile, una zucca di 50 chilogrammi, zucchine simili a balene e un dottore-cavolo. La zucca gigante, che pesava 50 chilogrammi, è stata esposta alla competizione, mentre il TOS "Central-2" ha presentato un giovane di Omsk su uno skateboard come la loro attrazione principale, simbolo della Capitale della Gioventù.
La competizione "Doni dell'Autunno" continua ad essere una vivace celebrazione della creatività, della comunità e dell'abbondanza della stagione autunnale a Omsk.
