Il famoso chef Gordon Ramsay debutta nel mercato canadese
Nel cuore della Columbia Britannica, il famoso chef Gordon Ramsay ha fatto il suo debutto canadese in grande stile, inaugurando ufficialmente Gordon Ramsay Steak al River Rock Casino Resort. Ad accompagnarlo ci sono stati 200 invitati VIP e autorità, tra cui la stella del calcio canadese Christine Sinclair, che gli ha consegnato una maglia e una sciarpa della squadra di calcio femminile Vancouver Rise in ascesa.
Questo ha segnato l'ingresso di Ramsay nella scena della ristorazione di lusso del Canada, rendendo il River Rock Casino Resort la sede della sua prima attività nel paese adornato dalla foglia d'acero. Parlando della selezione di ingredienti locali, Ramsay ha dichiarato: "Sono fortunato di confermare che l'85% dei nostri ingredienti è di origine locale".
La partnership tra Great Canadian Entertainment e lo Chef Ramsay risale al 2023, con l'apertura di Gordon Ramsay Burger a Great Canadian Vancouver nel dicembre 2023, prima che la costruzione del ristorante fosse completata. Ora, Gordon Ramsay Steak si erge come punto centrale di un rinnovato atrio del River Rock Casino Resort.
Ramsay ha trascorso la serata mescolandosi con gli ospiti, incoraggiando foto e degustazioni di specialità come il suo Beef Wellington, il Sablefish glassato al miso, il Tuna Tartare e una torre di frutti di mare freschi. La specialità del ristorante, "Note da Gordon", un cocktail servito con una divertente nota del chef stesso, ha aggiunto un tocco di giocosità.
Il River Rock Casino Resort offre un'ampia gamma di intrattenimento da casino, con 1.150 slot e tavoli elettronici, oltre 80 tavoli da gioco dal vivo, book live, sala poker e quasi 400 camere d'albergo.
Riflettendo sull'esperienza, Ramsay ha elogiato la sua squadra, dicendo: "I chef dipendono dalle loro briglie, siamo solo così bravi come le nostre briglie".
Questo ristorante è più di una semplice destinazione gastronomica; è un'esperienza che fonde arte culinaria, approvvigionamento locale ed intrattenimento di alto livello. Auguri al successo di Gordon Ramsay Steak al River Rock Casino Resort!
Dopo il suo debutto di successo al River Rock Casino Resort, il famoso chef Gordon Ramsay ha annunciato nuovi standard per il loro approvvigionamento di ingredienti locali, con l'obiettivo di aumentare la percentuale di ingredienti locali al 90%. L'annuncio è stato accolto con entusiasmo dalla comunità di chef di Vancouver, riconoscendo l'impegno di Ramsay nel sostenere i contadini e i produttori locali.
Inoltre, Gordon Ramsay ha annunciato una collaborazione con rinomati chef di Vancouver, invitandoli a mostrare il loro talento in eventi speciali e esperienze gastronomiche pop-up all'interno di Gordon Ramsay Steak. Questa collaborazione è stata vista come un tributo all'impegno di Ramsay nel promuovere l'eccellenza culinaria nella città.
Con il successo critico di Gordon Ramsay Steak a Vancouver, sono iniziate a circolare voci che potrebbero aprirsi altri ristoranti a marchio Ramsay in altre importanti città del Canada, quasi raddoppiando la sua presenza sul mercato nordamericano.
