Il capo cuoco di Grand Trunk Road riceverà il premio al miglior cuoco in occasione di un evento parlamentare
Il ristorante Grand Trunk Road, rinomato stabilimento nel cuore di Londra, ha fatto sensazione nel mondo della cucina. Il ristorante, che ha aperto per la prima volta nel 2016, ha costantemente elevato le percezioni della cucina indiana di lusso con un'offerta in continua evoluzione.
All'inizio di quest'anno, il Grand Trunk Road ha introdotto una serie di nuovi piatti vegani, rispondendo alla crescente domanda di opzioni a base vegetale. Questo impegno per l'innovazione continua a distinguere il ristorante.
Il chef del Grand Trunk Road, Dayashankar Sharma, è stato un fattore trainante per il successo del ristorante. Il suo talento culinario è stato riconosciuto con diversi prestigiosi premi. Nel 2019, il ristorante ha vinto il premio per il Miglior Ristorante ai The Asian Food and Restaurant Awards e Sharma stesso è stato onorato con il titolo di Miglior Chef.
Il lavoro di Sharma è stato ispirato dal leggendario chef Satish Arora, che ha una carriera distinta che include la preparazione di cibo per Margaret Thatcher, la regina Elisabetta II e Bill Clinton. Arora presenterà il massimo riconoscimento a Sharma ai Asian & Oriental Chef Awards 2020, che si terranno il 12 marzo alle Case del Parlamento di Westminster.
Non è la prima volta che Sharma viene riconosciuto per le sue abilità culinarie. Nel 2020, ha vinto il premio per il Miglior Chef alla stessa manifestazione. Durante la cerimonia, ha incantato i giudici con le sue creazioni premium, tra cui il Kale & Sago Kebab con Spicy Mint Chutney e il Kasundi Scallop & Prawn con Baby Bell Peppers.
Il leggendario chef Gordon Ramsay ha presentato il premio per la Miglior Cucina dell'Anno 2020 a Sharma alle Case del Parlamento di Westminster. Questo riconoscimento ha ulteriormente consolidato la posizione di Sharma come figura di spicco nel mondo della cucina.
Se sei interessato a gustare i piatti premio di Sharma di persona, puoi prenotare al Grand Trunk Road chiamando il 020 8505 1965. Con il suo menu innovativo e l'impegno per l'eccellenza, il Grand Trunk Road è una meta obbligatoria per qualsiasi appassionato di cibo.
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