Idee di cibo per il Super Bowl
Jamie Oliver, il famoso chef, ha condiviso una raccolta di ricette per il Super Bowl che sono destinate a fare successo alla tua festa. Tra i consigli spicca il Classic Guacamole di Roberto Santibañez, che esalta i sapori di cipolla, coriandolo e jalapeño.
Per chi cerca uno sfizioso antipasto, la colonna Food52 Genius Recipes di Kristen Miglore è altamente raccomandata. La sua versione del pimento cheese di Parker & Otis azzecca le proporzioni, rendendolo un successo. In effetti, la direttore Lauren lo consiglia particolarmente per le feste del Super Bowl.
Se stai cercando un tocco di originalità, Ovenly di New York ha reinventato il classico biscotto vegano al cioccolato in modo così perfetto che non sentirai la mancanza del burro. I loro Secretly Vegan Salted Chocolate Chip Cookies possono unire un gruppo eterogeneo alla fine della serata, indipendentemente dalle alleanze delle squadre, dagli scandali dell'intervallo o dalle preferenze alimentari.
Un'altra raccomandazione interessante è l'uso del lievito nel preparare una ricetta, che si dice metta in risalto i sapori di ceci e tahina. Anche se la ricetta specifica non è identificata, vale la pena esplorare questo interessante approccio.
Per qualcosa di un po' più avventuroso, i Cavolini di Bruxelles arrostiti con vinaigrette al fish sauce di Momofuku presentano un'inaspettata aggiunta di menta, che aiuta a bilanciare i sapori più forti.
I Chicken and Black Bean Nachos sono un'aspettativa popolare alle feste del Super Bowl, e questa ricetta approvata dalla cucina di prova è una buona scelta. Il ristorante Parker & Otis di Durham, Carolina del Nord, utilizza questa ricetta di pimento cheese come base per il formaggio grigliato con bacon e pomodoro.
Per quanto riguarda l'intrattenimento dell'intervallo, sia Beyoncé che Lady Gaga sono pronte a comandare il palcoscenico più grande del mondo durante il Super Bowl. Quindi, che tu stia tifando per il football o per il cibo, c'è qualcosa per tutti alla festa del Super Bowl di quest'anno.
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