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I veterani della seconda guerra mondiale e il duo fratellare hanno creato un trionfante festival musicale a Fargo .

Fratelli di Fargo, che hanno resistito ai campi di prigionieri di guerra, alla battaglia di Guadalcanal e alla Marcia della Morte di Bataan, hanno avviato un'attività che è diventata famosa per le migliori cotognate del paese.

Fratelli, veterani della Seconda Guerra Mondiale, trasformano l'evento musicale di Fargo in un...
Fratelli, veterani della Seconda Guerra Mondiale, trasformano l'evento musicale di Fargo in un trionfo delizioso.

I veterani della seconda guerra mondiale e il duo fratellare hanno creato un trionfante festival musicale a Fargo .

Nel vivace paesaggio del Midwest superiore durante la metà del 20° secolo, una piccola azienda di marmellate di nome Paul-Mark Jam si è fatta un nome con le sue prelibate e fruttate confetture. Fondata dai fratelli Eli e Mike Dobervich dopo la Seconda Guerra Mondiale, l'azienda ha guadagnato popolarità per le sue offerte uniche come la marmellata di fragole e rabarbaro e di ciliegie selvatiche.

I genitori dei fratelli Dobervich avevano immigrato a Ironton, Minn., dalla Bosnia/Erzegovina e dalla Croazia intorno al 1907. Questa eredità immigrata ha giocato un ruolo significativo nella formazione dell'ethos dell'azienda, poiché utilizzavano zucchero di canna o zucchero di barbabietola del Red River Valley nelle loro marmellate, riflettendo l'antica maestria che i fratelli hanno portato alla loro nuova impresa.

Inizialmente, Paul-Mark Jam vendeva i suoi prodotti direttamente alle panetterie. Tuttavia, nel 1954, l'azienda si è avventurata nel mercato al dettaglio, espandendo la sua portata in tutto il Midwest superiore. Alla fine degli anni '50, Paul-Mark produceva un'impressionante quantità di 4,5 milioni di libbre di marmellate, gelatine e toppings per vari mercati.

Il successo dell'azienda non è stato privo di sfide. Negli anni '60, Paul-Mark ha affrontato multe per avere troppo solido nella sua marmellata a causa degli standard FDA. Tuttavia, Mike Dobervich, che aveva prestato servizio per 16 anni nei Marines e aveva rifiutato una promozione a colonnello per tornare nel North Dakota e aiutare il fratello con la nuova attività, ha difeso con successo l'azienda in tribunale.

Eli Dobervich, capitano del 164° Fanteria del North Dakota, ha giocato un ruolo significativo nell'azienda. Era a capo di una compagnia di soldati jugoslavi durante la Seconda Guerra Mondiale e ha sopravvissuto alla Marcia della Morte di Bataan con soli 21 uomini della sua compagnia. Dopo la guerra, pesava 96 libbre e decise di immigrate negli Stati Uniti, sponsorizzato dai suoi nipoti che avevano acquistato un'attività. Eli divenne il direttore della pianta di Paul-Mark, portando le sue innate abilità agricole alla produzione di marmellate.

Il successo dell'azienda è continuato fino agli anni '70, rendendo Paul-Mark Jam un'azienda di marmellate popolare nel Midwest superiore. Tuttavia, nel 1973, l'azienda ha affrontato l'insolvenza a Fargo, North Dakota. Nonostante le ricerche approfondite, non è disponibile alcuna informazione su ciò che ha causato l'insolvenza di Paul-Mark Imperial Preserves.

La storia dei fratelli Dobervich è un esempio dello spirito dell'imprenditorialità e del potere della famiglia e della tradizione nel plasmare un'azienda. despite the eventual demise of Paul-Mark Jam, the company's unique offerings and the resilience of the Dobervich brothers continue to be remembered in the Upper Midwest.

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