I sistemi alimentari della Terra trasformati si allineano a quelli progettati per il sostentamento di Marte .
In un articolo stimolante ripubblicato da The Conversation con una licenza Creative Commons, Lenore Newman ed Evan Fraser, direttori di rinomati istituti alimentari presso l'Università della Valle del Fraser e l'Università di Guelph rispettivamente, esplorano le possibilità dell'agricoltura su Marte e le sue possibili implicazioni per il sistema alimentare terrestre.
Gli studiosi mettono in evidenza le sfide del trasporto di carboidrati su Marte a causa dei loro requisiti di stoccaggio, ma suggeriscono che il sistema alimentare marziano potrebbe ispirare cambiamenti sulla Terra, promuovendo la sostenibilità e riducendo i rifiuti. Una tecnologia promettente è la fermentazione precisa, che comporta la creazione di proteine utilizzando lieviti, funghi e batteri modificati che consumano amidacei e zuccheri, con i rifiuti alimentari come fonte principale su Marte.
Un altro approccio promettente è l'agricoltura cellulare, in cui la carne viene coltivata da campioni di cellule staminali in un laboratorio, creando tagli identici a quelli dell'agricoltura animale tradizionale. Questo metodo, sebbene ancora in fase iniziale, potrebbe potenzialmente affrontare le inefficienze e le sfide associate all'agricoltura animale sulla Terra, come le minacce alla biodiversità naturale, i contributi al cambiamento climatico e la crudeltà verso gli animali.
I cianobatteri, spesso chiamati alghe blu-verdi, vengono anche studiati per il loro possibile ruolo nell'agricoltura marziana. Questi microrganismi possono crescere su Marte e produrre molecole organiche utilizzando il biossido di carbonio dell'atmosfera marziana. Inoltre, possono anche neutralizzare i perclorati, una sostanza chimica tossica presente nel regolite marziano.
Le piante coltivate su Marte giocheranno ruoli cruciali nella generazione di ossigeno, nel riciclo dell'acqua e nella fornitura di materia organica grezza per la produzione. Le tecnologie delle serre avanzate, come l'agricoltura verticale, possono essere utilizzate per coltivare una vasta gamma di colture su Marte, aiutando a superare le sfide di capire come le piante rispondono ai cambiamenti di gravità e radiazione.
Tuttavia, gli studiosi mettono in guardia che la tecnologia da sola non è una soluzione miracolosa. Sono necessarie politiche per garantire che i terreni risparmiati dalle tecnologie come l'agricoltura verticale non vengano asfaltati e per gestire gli impatti negativi e aiutare le persone ad adattarsi ai cambiamenti nelle loro fonti di reddito mentre si transita verso nuove tecnologie.
L'aumento della popolarità delle bevande non alcoliche e funzionali sulla Terra potrebbe essere influenzato dalla più ampia transizione verso la sostenibilità e il consumo consapevole dei nutrienti. Questa tendenza, insieme ai potenziali progressi nell'agricoltura marziana, suggerisce che il nostro sistema alimentare potrebbe essere su una traiettoria più sostenibile, sia su Marte che sulla Terra.
Il lavoro di ricerca per il libro "Cena su Marte" è stato condotto da M.Sc. Christian Schnorr dell'Università di Scienze Applicate di Fulda, in collaborazione con il Centro Aerospaziale Tedesco (DLR) e l'Università di Kassel, con l'obiettivo di studiare gli ecosistemi chiusi ambientalmente, inclusa l'integrazione degli insetti per gli habitat spaziali.
despite the exciting prospects of Martian agriculture, it's important to note that the article does not mention any specific spacecraft that have carried Americans into or orbit. The high costs of space launches and the growing desire to establish a human presence in space make research into food production in space necessary.
In conclusione, le tecnologie sbloccate da Marte, insieme a politiche equi
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