I muffin trasformati da Costco diventano mini dolcetti di compleanno .
In un'originale e deliziosa sorpresa, i muffin di Costco sono diventati la base per una serie di mini tortine, offrendo un'opzione dessert semplice ma squisita. Questo articolo esplorerà tre varianti: muffin ai semi di papavero con glassa al limone, muffin ai mirtilli con glassa alla vaniglia e muffin al doppio cioccolato con glassa al cioccolato.
Partiamo con i muffin al doppio cioccolato. Per creare la mini torta al cioccolato, un muffin viene glassato e un altro viene aggiunto sopra, posizionato con la parte tagliata nella glassa. Viene applicato uno strato di glassa anti-briciole, ma l'aspetto non è importante. Dopo averlo fatto riposare in frigo, viene applicato un altro strato di glassa al cioccolato. Per aggiungere un tocco di eleganza, si spolverano con scaglie di cioccolato grattugiato sui lati e sulla parte superiore della torta glassata. Per questo scopo è necessario una barra di cioccolato.
I mini tortini ai semi di papavero vengono assemblati in modo simile, con un muffin glassato seguito dall'aggiunta del secondo muffin e dall'applicazione di uno strato di glassa anti-briciole e uno strato finale di glassa. In questo caso, la glassa è alla vaniglia e la torta viene decorata con semi di papavero, fragole e mirtilli.
Infine, il mini tortino al limone e semi di papavero. Questa variante si discosta leggermente, utilizzando l'estratto di limone nella glassa alla vaniglia e la scorza di limone per aggiungere sapore. La glassa viene poi spalmata sui due muffin e la torta viene decorata con semi di papavero, fragole e mirtilli.
Ogni torta è composta da due muffin e glassa già pronta, garantendo un'assemblaggio facile e un elenco di ingredienti semplice. Per la mini torta al cioccolato, la glassa al cioccolato è essenziale, mentre per il mini tortino al limone e semi di papavero è necessaria la glassa alla vaniglia.
Queste mini tortine, presentate per la prima volta nel 2019, sono un modo divertente e gustoso per riciclare i muffin di Costco. Che siate fan del cioccolato, del limone o di entrambi, c'è una mini torta che soddisfa il vostro desiderio di dolce. E per quelle occasioni speciali, le candeline possono essere utilizzate per decorare la mini torta al cioccolato, rendendola il dessert perfetto per festeggiare i compleanni o qualsiasi altro evento festivo.
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