Guida per il succo di erbe: capire quali erbe succhiare e le tecniche di uso corretto
Il succo di erbe è un modo naturale e significativo per introdurre il benessere nella propria vita. Aggiungendo erbe alla tua routine di spremitura, puoi accedere a una ricchezza di nutrienti e proprietà anti-infiammatorie.
La spremitura delle erbe non si tratta solo di aggiungere sapori interessanti ai tuoi succhi, ma anche di arricchirli con una vasta gamma di nutrienti essenziali. Le erbe popolari utilizzate nei succhi, particolarmente in Germania, includono menta, basilico, prezzemolo e rosmarino.
Le erbe sono piante ricche di nutrienti, contenenti quantità più dense di vitamine e nutrienti rispetto a molte verdure. Ad esempio, il rosmarino è una buona fonte di vitamina B6, potassio e rame, e contiene anche vitamina C, vitamina A e acido folico. Il basilico, d'altra parte, è una ricca fonte di vitamina K, manganese, ferro, vitamina A, vitamina C, calcio, magnesio e acidi grassi omega-3.
L'origano, un'altra erba popolare, è particolarmente ricco di antiossidanti e contiene vitamina B6, potassio, rame e fibra alimentare. Il timo, con il suo sapore unico, contiene vitamina E, tiamina, zinco e magnesio.
Le erbe possono essere difficili da spremere efficacemente a causa delle loro piccole dimensioni. Tuttavia, un trucco semplice è arrotolarle strettamente in una forma cilindrica e infilarle in un ingrediente più grande come il sedano, o tra due ingredienti come fette di mela o cetrioli.
Per quanto riguarda gli spremiagrumi, sia gli spremiagrumi centrifugi che masticatori hanno i loro vantaggi. Gli spremiagrumi centrifugi, che sono un'ottima opzione per i principianti o coloro che cercano comodità, elaborano gli ingredienti a velocità elevate, spremendoli quasi istantaneamente. Tuttavia, possono causare perdita di nutrienti a causa della produzione di calore e della formazione di bolle. Gli spremiagrumi masticatori, d'altra parte, utilizzano ingranaggi a movimento lento per schiacciare e spremere gli ingredienti in modo completo, con poca schiuma e senza perdita di nutrienti. Sono un'ottima opzione per gli appassionati di spremitura che vogliono trascorrere del tempo a spremere per ottenere i migliori risultati.
Il giardinaggio e le erbe vengono con numerosi benefici per la salute mentale, emotiva e fisica. Un orto di erbe può essere un modo divertente ed emozionante per sperimentare con diverse erbe e i loro benefici nutrizionali. Inoltre, il processo di coltivazione delle tue erbe può fornire un senso di realizzazione e connessione con la natura.
La menta, ad esempio, ha alti livelli di vitamina A, ferro e manganese e aiuta a lenire la digestione e potrebbe migliorare il disturbo da reflusso
Leggi anche:
- Accelerazione del tasso di crescita del mercato delle proteine vegetali, previsto al 6,7% entro il 2034
- Informazioni sui programmi di Medicare e di trattamento con oppiacei (OTP)
- Il precedente critico di Hochul, Torres, ha cambiato posizione.
- Prevenzione delle zanzare per i residenti degli Emirati Arabi Uniti: sei strategie per rimanere al sicuro