Guida per i nuovi giardinieri: tecniche di coltivazione di verdure sostenibili per principianti
Al centro di ogni giardino si trova la base di un orto di verdure tutto l'anno, proprio come una solida base sostiene una casa robusta. Questa base, proprio come un giardino, richiede cure e attenzioni per prosperare.
Pesti comuni del giardino come afidi, lumache e chiocciole, ragni e mosche bianche possono rappresentare una sfida. Tuttavia, alleati si possono trovare sotto forma di basilico, aglio e cipollotti. Il basilico respinge le mosche e le zanzare, mentre attira i impollinatori. L'aglio può respingere gli afidi e i ragni, mentre attira i coccinelle. I cipollotti aiutano a respingere le carote e gli afidi, mentre attirano le mosche volanti.
Comprendere i componenti del terreno è fondamentale per sapere come prendersene cura. Il terreno è composto da minerali (sabbia, limo e argilla), materia organica (piante e animali decomposti), acqua e aria. La materia organica, come il compost, il letame invecchiato e il terreno di foglie, può essere utilizzata per migliorare il terreno fornendo unboost nutrizionale, migliorando la struttura del terreno, aiutando a trattenere l'umidità e fornendo nutrienti.
Quando la temperatura sale, l'irrigazione delle piante diventa più frequente. Al contrario, nei mesi più freddi, le piante sono coperte da uno spesso strato di pacciame per tenerle al caldo. Uno strato di pacciame intorno alle piante in inverno aiuta anche a trattenere l'umidità.
Un semplice programma di semina per il successo tutto l'anno include la semina di lattuga, spinaci, ravanelli in primavera, pomodori, peperoni, cetrioli in estate, broccoli, cavoli, carote in autunno e aglio, cipolle, colture di copertura in inverno. Seguendo questo programma di semina è possibile godere di verdure fresche per tutto l'anno, tenendo conto delle date di gelo locali.
Per proteggere le piante dal gelo, vengono utilizzati i teli copri-fila. Questi tessuti leggeri e traspiranti vengono posizionati sopra le verdure in inverno per proteggerle dal gelo e tenerle al caldo. Nei mesi più freddi, le casette fredde vengono utilizzate per fornire punti caldi per la crescita delle piante.
Il test dei nutrienti del terreno è simile a una visita dal medico. Il test del terreno aiuta a determinare il livello di pH, i nutrienti chiave come azoto, fosforo e potassio e il contenuto di materia organica. Questa informazione è cruciale per prendere decisioni informate sugli amendamenti del terreno e sui fertilizzanti.
Nel combattimento contro le pesti, i pesticidi naturali come l'olio di neem, la terra di diatomee e lo spray di sapone possono essere soluzioni efficaci. I margherite, quando accostati alle verdure, possono anche aiutare a respingere i nematodi e gli afidi.
Infine, i metodi organici di miglioramento del terreno come l'applicazione di compost ben decomposto e fertilizzanti organici come le scaglie di corno, il pacciame con materiali organici come i
