Famiglie contadine che rigenerano il suolo del cuore del Midwest americano
Nel cuore della produzione agricola degli Stati Uniti, l'Iowa, si sta verificando una rivoluzione nell'agricoltura, guidata da Wendy Johnson. Johnson, che un tempo aveva lasciato l'agricoltura per intraprendere una carriera nella moda, è tornata alle sue radici nel 2010 insieme al marito, Johnny.
Johnson co-gestisce la Jóia Food & Fiber Farm e la Center View Farms Co. a Charles City, nell'Iowa. Sta lavorando con la Practical Farmers of Iowa (PFI) per diversificare le rotazioni delle colture e piantare colture di copertura per migliorare la salute dei suoli. Questa organizzazione non-profit guidata dai contadini ha ricevuto fondi dalla PepsiCo per sostenere l'agricoltura rigenerativa negli Stati Uniti.
La fattoria di Johnson è un'incubatrice per l'agroecologia, dove si testano pratiche resistenti ai cambiamenti climatici e rigenerative. Allevamenti di maiali di razza, pecore, tacchini, galline faraone, polli e un piccolo allevamento di bestiame per i mercati diretti al consumatore. Pianta alberi e arbusti che producono frutta e noci, utilizza la gestione del pascolo adattiva e coltiva cereali come il Kernza®.
Il numero di acri di colture di copertura nell'Iowa è passato da meno di 10.000 nel 2009 a più di un milione nel 2022, un segno dell'aumento dell'interesse per le pratiche agricole sostenibili. Johnson partecipa alle giornate campestri organizzate dalla PFI per imparare dalle innovazioni degli altri agricoltori.
La PepsiCo e la Società stanno introducendo un nuovo programma per sostenere i ricercatori che esplorano il futuro dei sistemi alimentari globali. Il programma intende sostenere gli agricoltori e gli esperti del settore alimentare che guidano la transizione verso un futuro più sostenibile. Il suo obiettivo è scoprire come la produzione alimentare possa sostenere sia il pianeta che le persone.
L'Iowa, noto per le sue ampie terre agricole, si trova di fronte a una sfida enorme poiché la popolazione mondiale è prevista raggiungere i 10 miliardi nel 2050. Johnson fa parte della soluzione, lavorando instancabilmente per promuovere l'agricoltura rigenerativa e condividere i suoi risultati con il mondo.
Il programma mira ad espandere le pratiche agricole innovative e rigenerative e a condividere storie e risultati scientifici con il mondo. In questo modo, si spera di ispirare gli altri a seguire l'esempio di Johnson e contribuire a un futuro più sostenibile per tutti.
Negli anni '80, molte famiglie stavano abbandonando l'agricoltura a causa dei cicli di boom e bust dei prezzi del terreno e delle materie prime, del debito e delle siccità. La Center View Farms, fondata dal nonno e dal padre di Johnson, copre circa 1.100 acri ed è stata un'adottatrice precoce dell'agricoltura senza tillage, che minimizza il disturbo del suolo e riduce l'erosione.
Il lavoro di Johnson è un faro di speranza per l'agricoltura sostenibile nell'Iowa e oltre. Il suo impegno per l'agricoltura rigenerativa e le sue pratiche innovative stanno aiutando a nutrire il mondo mentre proteggono il pianeta per le generazioni future.
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