Esplorare le varie specie di alberi da frutto
Nel sud degli Stati Uniti, nelle zone paludose e pianeggianti, dall'estremo ovest del Texas, prospera un albero unico - il Mayhaw. Questo albero di medie dimensioni, imparentato con le mele e le pere, è uno spettacolo durante la sua fioritura primaverile e offre un frutto delizioso e pregiato.
I Mayhaw (principalmente Crataegus aestivalis e C. opaca) sono versatili e disponibili in diverse varietà per adattarsi a diversi climi. In climi caldi, si consigliano cultivar con bassi requisiti di freddo invernale, mentre in zone più a nord si possono trovare tipi resistenti che tollerano temperature più fredde.
Una delle varietà che fioriscono prima è il Texas Superberry, anche noto come Mason's Superberry. Questo cultivar popolare fiorisce a fine inverno e fruttifica ad aprile, offrendo frutti grandi, rossi scuri con polpa rosata. Un'altra varietà degna di nota è Crimson, che fiorisce a metà marzo e matura a fine aprile o inizio maggio, producendo frutti di Mayhaw grandi, rossi vivaci con polpa rosata.
Per chi cerca un raccolto più tardivo, Big Red è un pesante produttore che potrebbe non essere pronto per la raccolta fino a inizio giugno. Questa varietà vanta frutti rossi grandi con polpa rosa. Turnage 57, d'altra parte, fiorisce a marzo e matura a inizio o metà maggio, con frutti di medie dimensioni e buccia rossa chiara e polpa gialla. Infine, Superspur fiorisce a fine inverno o inizio primavera, con frutti pronti per la raccolta a fine aprile o inizio maggio, caratterizzati da frutti grandi con buccia rossastra gialla e polpa gialla.
I frutti di Mayhaw, piccoli e rotondi come piccole mele cotogne, sono troppo acidi per essere mangiati crudi. Tuttavia, sono apprezzati per la produzione di deliziose marmellate, gelatine, sciroppo e vino. Se sei interessato al giardinaggio, potresti apprezzare gli articoli di Mary H. Dyer, una scrittrice di giardinaggio accreditata che pubblica su diverse piattaforme dal 2007. La piattaforma offre anche una newsletter che invia consigli per il giardinaggio, video, informazioni e altro ancora agli indirizzi email degli iscritti, e fornisce un e-book gratuito "Come coltivare deliziose pomodori" all'iscrizione.
Che tu sia un giardiniere esperto o alle prime armi, il Mayhaw offre un'aggiunta unica e gratificante al tuo giardino. Con i suoi fiori mozzafiato e il suo frutto delizioso, non c'è da stupirsi che questo natives del sud abbia guadagnato popolarità in tutta gli Stati Uniti.
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