E' morto l'archeologo del vino Patrick McGovern, spesso definito l'Indiana Jones del vino antico
Patrick McGovern: Un Pioniere dell'Archeologia Biomolecolare
Patrick McGovern, una figura rinomata nel campo dell'archeologia, ha dedicato oltre 50 anni della sua vita a svelare i misteri delle civiltà antiche. La sua carriera, che si è svolta per tre decenni al Penn Museum di Philadelphia, lo ha visto come Direttore Scientifico del Progetto di Archeologia Biomolecolare per la Cucina, le Bevande Fermentate e la Salute.
Nel corso della sua carriera illustre, McGovern si è concentrato sullo studio e l'identificazione dei resti di varie sostanze, in particolare delle bevande antiche come vini e birre. Il suo lavoro ha portato a scoperte significative, tra cui l'identificazione della più antica bevanda alcolica nota al mondo - un miscuglio di riso e miele trovato su una pentola cinese di 9.000 anni.
Una delle scoperte più note di McGovern è stata la più antica prova nota di vino, scoperta su resti di pentole di 8.000 anni fa in Georgia. Ha anche identificato un miscuglio ibrido di vino, birra e idromele trovato in recipienti per bere in un sito funerario dell'Età del Ferro a Gordion, in Turchia. Nella prima parte del 2000, ha collaborato con la birreria statunitense Dogfish Head per ricreare questa bevanda funeraria, battezzata 'Midas Touch'.
La passione di McGovern per le bevande antiche andava oltre gli interessi accademici. In un'intervista del 2011, ha espresso il desiderio di essere sepolto con un Mosel Riesling della vendemmia che lui e sua moglie avevano aiutato a produrre. Questa predilezione per il vino era evidente nella sua prima fase di carriera, quando lui e sua moglie avevano aiutato nella vendemmia del 1971 nella Valle della Mosella, una vendemmia particolarmente rinomata.
Inoltre, McGovern ha studiato la ceramica di due siti in Iran, Godin Teppe e Hajji Firuz, trovando tracce di vino e birra. Tuttavia, non ci sono recenti scoperte riguardo ai suoi contributi in questo campo durante l'ultima fase della sua vita prima della sua morte.
I contributi di Patrick McGovern all'archeologia biomolecolare e all'analisi dei residui archeologici hanno lasciato un'impronta duratura nel campo. È sopravvissuto dalla sua moglie, Doris. Nonostante la sua dipartita, il suo lavoro pionieristico continua a ispirare e guidare i ricercatori nella loro ricerca per scoprire i segreti del nostro passato antico.
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