Due persone hanno purtroppo perso la vita a causa di contrarre batteri carnivori dal consumo di ostriche crude, come confermato dalle autorità sanitarie della Louisiana.
Il Dipartimento della Salute della Louisiana (LDH) ha segnalato un preoccupante focolaio di infezione da Vibrio vulnificus, un batterio che può causare gravi malattie o addirittura la morte, soprattutto in individui vulnerabili.
Secondo l'LDH, quattro persone hanno perso tragicamente la vita a causa di questa infezione, con due decessi attribuiti al consumo di ostriche crude della Louisiana e due dovuti all'esposizione all'acqua di mare. Le identità delle vittime, nonché le loro età, il genere e i luoghi esatti non sono stati resi noti.
L'LDH ha anche segnalato 22 casi di infezione da Vibrio vulnificus tra i residenti della Louisiana. Tuttavia, la fonte di infezione per tutti questi casi non è stata confermata dal dipartimento.
Una delle vittime che ha contratto l'infezione mangiando ostriche contaminate era un residente della Louisiana, mentre l'altra vittima viveva fuori dallo stato. L'LDH non ha ancora rilasciato il nome della persona dell'altro stato infetta dalle ostriche contaminate della Louisiana.
Tutte le vittime, comprese le 18 ancora ricoverate, sono state ricoverate a causa della loro malattia. L'LDH non ha fornito alcun aggiornamento sullo stato attuale delle vittime ancora ricoverate.
Despite the outbreak, the LDH has not issued any warnings or advisories regarding Vibrio vulnificus in Louisiana oysters. Nor has the department announced any plans for further investigations into the outbreak or provided any information about the specific strains of Vibrio vulnificus found in the cases.
L'LDH has also not released any information about the economic impact of the outbreak on the oyster industry in Louisiana.
As always, it's essential to practice good hygiene and follow food safety guidelines when consuming raw oysters or any seafood. If you have an open wound and come into contact with seawater, it's advisable to clean the wound thoroughly and seek medical attention if needed.
Stay informed and follow updates from the Louisiana Department of Health for the latest information on this ongoing situation.
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