Cracker Barrel introduce 7 nuovi menu in mezzo a polemiche sul loro logo
Cracker Barrel Old Country Store, la amatissima catena di ristoranti americana, ha annunciato un aggiornamento entusiasta del suo menu e il ritorno al suo classico logo.
Per rinfrescare le sue proposte, Cracker Barrel ha introdotto due nuove opzioni di Hashbrown Casserole: il Sausage & Egg Hashbrown Casserole e il Bacon & Egg Hashbrown Casserole. Il Bacon & Egg Hashbrown Casserole è una deliziosa combinazione di Hashbrown Casserole fatto a mano, bacon croccante, uova strapazzate di fattoria, formaggio Colby fuso, cipolle fritte, pomodorini, erba cipollina e un lato di Biscotti al Latte. D'altra parte, il Sausage & Egg Hashbrown Casserole include una porzione doppia del Hashbrown Casserole di firma della catena, uova strapazzate, salsiccia affumicata, cipolle, peperoni rossi, peperoncini verdi, cipolle fritte croccanti, pomodorini, erba cipollina e un lato di Biscotti al Latte.
Per chi ha un debole per i dolci, Cracker Barrel ha introdotto la Butter Pecan French Toast Bake. Questo piatto goloso presenta pane di campagna tagliato spesso, crema alla vaniglia, ripieno al formaggio, sciroppo al burro e noci pecan, streusel al caramello e noci pecan e la tua scelta di bacon o salsiccia. Un'altra aggiunta dolce al menu sono i Butter Pecan Sticky Buns, morbido impasto dolce al burro e noci pecan, cotto con una croccante copertura al caramello e noci pecan.
Cracker Barrel ha anche riportato il vecchio logo che include il personaggio dell'"Old Timer", seguendo i feedback dei clienti durante i suoi sforzi di ridenominazione in corso. La decisione di introdurre nuovi piatti come la Butter Pecan French Toast Bake, il Pollo Arrosto Erbe e i Butter Pecan Sticky Buns, tra gli altri, è stata parte di questi cambiamenti strategici.
Il Pollo Arrosto Erbe è un piatto preferito per la cena, stagionato e cotto a fuoco lento nel forno, guarnito con salsa al burro alle erbe, servito con purè di patate, una scelta di contorno classico e Biscotti al Latte o Muffins di Mais. Il Slow-Braised Pot Roast, un altro classico di famiglia, presenta arrosto di costata cotto a fuoco lento, carote, cipolle e sedano in una gustosa salsa casalinga con purè di patate e una scelta di contorno classico.
Il menu della colazione di Cracker Barrel ha anche visto un aggiornamento con il ritorno di Uncle Herschel's Favorite. Questo pasto sostanzioso include due uova cucinate a richiesta con una scelta di diverse carni e contorni. Per la prima volta, Uncle Herschel's Favorite include come opzione un pregiato filetto di manzo di New York. Il Hashbrown Casserole Shepherd's Pie, una nuova aggiunta al menu, viene servito con Biscotti al Latte fatti a mano sul
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