Coltivazione di mele in piantagioni - Individui che preservano privatamente varietà storiche di frutta - Coltivazione di mele nelle piantagioni - Conservazione delle varietà tradizionali di mele mediante coltivazione privata
Nel paesaggi pittoreschi del Pomerania Anteriore, la raccolta delle mele è iniziata. Tuttavia, questo anno la resa è prevista inferiore rispetto agli anni precedenti, con circa 15.000 tonnellate di mele previste per la raccolta dagli alberi. Questo fa parte di una tendenza a livello nazionale, con la raccolta di mele prevista al di sotto della media, a 734.000 tonnellate.
Nonostante il minor rendimento, la domanda per alcune varietà di mele rimane alta. La mela Golden Delicious, particolarmente popolare per il cibo per bambini, è molto richiesta. Un'altra varietà degna di nota è la Seestermüher lemon apple, che rappresenta il 15% della coltivazione di mele nel Pomerania Anteriore.
La coltivazione commerciale di mele nella regione si estende su 1.546 ettari. Si prevedono rese stabili nella regione mediterranea, ma le gelate tardive di inizio maggio hanno causato la gelata dei boccioli in alcune regioni, potenzialmente influenzando la raccolta complessiva.
La Società Pomologica, un'istituzione rinomata nella comunità dei coltivatori di mele, sceglie la Mela dell'Anno nel Pomerania Anteriore. Quest'anno è stata scelta la varietà Pommerscher Langsüßer come Mela dell'Anno.
Mentre Golden Delicious e Pommerscher Langsüßer sono popolari, solo una piccola parte della raccolta di mele del Pomerania Anteriore finirà come frutta fresca nei negozi. Molte mele sono coltivate per la lavorazione, con varietà resistenti alla muffa come Rewena e Remo coltivate in quantità maggiori.
Le vecchie varietà di mele sono coltivate nel Pomerania Anteriore, anche se non vengono specificate varietà locali nei fonti pubblicamente disponibili. I ricercatori della regione sono coinvolti nella ricerca sulle mele, ma le varietà locali storiche rimangono non specificate.
Le iniziative offrono corsi sulla piantagione degli alberi e sulla cura adeguata, che possono essere trovati sul sito della rete dei frutteti sparsi. Molti frutteti sparsi sono stati piantati nel Pomerania Anteriore come piantagioni di risarcimento per le misure di costruzione. Tuttavia, Ulrike Gisbier, vicepresidentessa della sezione del Pomerania Anteriore dell'Associazione dei Pomologi, afferma che molti di questi alberi non crescono grandi.
L'esperto di mercato Helwig Schwartau prevede un aumento del prezzo di vendita al dettaglio medio di circa il dieci percento e di solito superiore al segno dei due euro al chilogrammo. Si prevede che questo aumento dei prezzi sia
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