Coltivare alimenti nutrienti con prodotti coltivati in casa
Appassionati del giardinaggio e principianti possono entrambi trovare piacere nell'idea di coltivare i propri ortaggi, e con la nostra guida utile, presto sarete sulla strada per un giardino rigoglioso.
Innanzitutto, è essenziale comprendere le basi della preparazione del terreno. Non è necessario alcun fertilizzante aggiuntivo quando si utilizza il compost per la semina dei semi, ma deve essere mantenuto umido. Materia organica come il compost, il letame ben decomposto e il pacciame possono migliorare la struttura del terreno, il contenuto di humus e la ritenzione idrica, sostenendo la crescita delle piante. La calce dolomitica, utilizzata per l'agricoltura biologica, attiva la vita del terreno, garantendo un livello di pH bilanciato per le vostre piante.
Per quanto riguarda la semina dei semi, ci sono diversi metodi disponibili. Le strisce per semi, che hanno i semi alla giusta distanza su un sottile tessuto che si dissolve dopo un breve periodo, possono essere utilizzate per una semina più facile. Ad esempio, i ravanelli possono essere coltivati in vasi da fiore utilizzando terreno da giardino organico, che contiene tutti i nutrienti di cui hanno bisogno i giovani ortaggi. Il farina d'ossa, un fertilizzante organico a lungo termine, può essere incorporato nel terreno prima di seminare i ravanelli.
I pomodori possono essere precoltivati dai semi o acquistati come giovani piante in un centro giardinaggio e trapiantati in grandi contenitori. Hanno bisogno di dosi occasionali di farina d'ossa e di essere annaffiati regolarmente per produrre frutti succosi e aromatici. I pomodori possono essere coltivati in vasi o secchi su un balcone o una terrazza in una piccola serra di plastica.
Altre piante come peperoni, peperoncini o melanzane possono essere coltivate egregiamente in vasi. Stimolare la formazione di germogli laterali e fiori femminili tagliando le punte dei germogli principali non appena raggiungono circa 45 cm di lunghezza. Quando si formano le prime piccole zucche, rimuovere alcune foglie dai germogli fruttiferi per consentire alla luce di raggiungere meglio.
Il fertilizzante a lungo termine o il compost e molta acqua sono sufficienti per far crescere vigorosamente una pianta di zucca. Le zucche invernali come Hokkaido o Butternut maturano in autunno. Lasciate le zucche invernali maturare per 3-4 settimane in un luogo caldo, luminoso e ventilato. Le zucche invernali possono essere conservate per circa 3 mesi.
Cavoli, cavolfiori, cavolo rosso e cavolini di Bruxelles sono più facili da piantare come giovani piante. I cavoli, che sono pesanti mangiatori, hanno bisogno di letame, disponibile sotto forma di granulato di letame di vacca compostato.
I metodi di lotta naturale contro i parassiti includono la protezione delle piante con reti sottili contro la deposizione delle uova delle farfalle, la raccolta manuale dei bruchi e dei lumaconi e il loro trasferimento in luoghi dove non possono fare danni. Coltivare le zucche in un letto rialzato è semplice, e un metodo ideale è un letto rialzato con un'area di almeno un metro quadrato.
Quando si acquistano le piante, scegliete quelle robuste e resistenti alle malattie. La sabbia può essere utilizzata per allentare il terreno del giardino, rendendo più facile la penetrazione delle radici. Quasi ogni città ha istituti che eseguono l'analisi del terreno, fornendo informazioni sulla qualità del terreno del giardino.
A metà o tarda aprile è il momento di piantare i patate precoltivate con una parte di letame di vacca. Le insalate possono essere seminate sotto un tunnel di plastica a marzo. Le persone possono coltivare diversi tipi di ortaggi e erbe, come erba cipollina, prezzemolo, basilico e crescione, in vasi o su un davanzale utilizzando il compost per la semina dei semi.
La polvere di roccia arricchisce il terreno del giardino con minerali e oligoelementi preziosi, promuovendo la salute e la crescita delle piante. Mettete i piccoli frutti su una superficie asciutta per prevenire la marcescenza e altre malattie.
Con questi consigli a mente, siete ora pronti per intraprendere il vostro viaggio nel giardinaggio e godervi i frutti della vostra produzione casalinga. Buon giardinaggio!
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