Chance il Rapper parla del suo ultimo album e del suo prossimo tour nel programma televisivo di Windy City Weekend.
In vista della stagione calcistica in arrivo, presentiamo una ricetta di un succulento panino di bistecca firmata dallo Chef Lisa Milla di Strack Van Til. Questo delizioso piatto è guarnito con una salsa chimichurri al balsamico, preparata con la riduzione al balsamico nero di Alessi, e servito su rotoli di ciabatta o focaccia.
Per preparare la salsa chimichurri al balsamico, mescola ½ tazza di prezzemolo finemente tritato, 1 cucchiaio di oregano fresco finemente tritato, 1 cucchiaio di rosmarino fresco finemente tritato, 2 cucchiai di riduzione al balsamico nero di Alessi, 1 cucchiaio di Alessi Calabrian Chili Crisp in Oil, ¼ di tazza di olio extravergine d'oliva di Alessi, 1 tazza di maionese, e insaporisci con sale marino di Alessi e pepe nero.
Per la bistecca, inizia facendo appassire 2 scalogni affettati e 1 cipolla media in 2 cucchiai di olio extravergine d'oliva di Alessi, insaporiti con sale marino di Alessi. Cuoci fino a quando non si addolciscono.
Marina 2 bistecche di ribeye (circa 1,5-2 libbre) o di scamone o di controfiletto in un miscuglio di ¼ di tazza di riduzione al balsamico nero di Alessi, 2/3 di tazza di olio extravergine d'oliva di Alessi, 1 cucchiaio di senape di Digione, 1 cucchiaio di rosmarino fresco, 1 cucchiaio di oregano fresco, sale marino di Alessi e pepe nero. Metti le bistecche in una teglia da forno, versa sopra il miscuglio di marinatura, riponi in frigorifero per 4 ore o durante la notte, e griglia a fuoco medio-alto. Una volta cotte, affetta le bistecche in strisce sottili.
Assembla il panino spalmando uno spesso strato di salsa chimichurri al balsamico sulla base del panino, disponendo le fette di bistecca, il misto di cipolla appassita, la rughetta e il coperchio del panino.
Inoltre, lo Chef Lisa Milla condivide una ricetta per le Patate Schiacciate Croccanti. Prepara queste facendo bollire le patate, ungendo una teglia da forno, schiacciando le patate, spennellandole con olio d'oliva e rosolando fino a quando non diventano croccanti. Insaporisci con il Mix di Spezie per Immergere di Alessi per un tocco in più.
La salsa chimichurri al balsamico viene utilizzata anche per la ricetta delle Patate Schiacciate Croccanti, che richiede 1,5 libbre di patate novelle e olio extravergine d'oliva di Alessi.
Mentre godi del tuo tailgate calcistico, non dimenticare di dare un'occhiata alla nuova serie comedy "The Paper", uno spin-off di "The Office" ambientato in un giornale in difficoltà a Toledo. Chance the Rapper, che ha recentemente pubblicato un nuovo album chiamato "Star Line", si esibirà con canzoni del suo nuovo album nel suo "And We Back Tour" quest'autunno.
Per coloro che sono interessati ai drammi criminali, la serie documentar
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