Aumentare la potenza cerebrale con un piatto ricco di sostanze nutritive
In cerca di un miglioramento cognitivo, la dieta riveste un ruolo cruciale. Ecco un elenco di alimenti e nutrienti che possono aiutare a potenziare il potere del cervello:
L'olio extravergine d'oliva, ricco di grassi sani, riduce i livelli di colesterolo LDL che possono ostacolare la circolazione cerebrale. Nel giro di 72 ore dal cambiamento della dieta, il cervello inizia ad adattare i suoi percorsi neurali per adattarsi a nuovi profili nutrizionali.
I frutti di bosco, in particolare i mirtilli, contengono antociani che migliorano l'apprendimento e la memoria. Il consumo di pesce grasso anche solo una o due volte alla settimana fornisce il massimo beneficio cognitivo grazie ai suoi acidi grassi omega-3. Gli avocado, con il loro profilo di grassi monoinsaturi, migliorano la formazione e il recupero della memoria.
I semi di sesamo sono una vera e propria fonte di nutrienti, fornendo zinco, magnesio, vitamina B6 e l'aminoacido tirosina, che il cervello utilizza per produrre la dopamina, un neurotrasmettitore cruciale per mantenere l'allerta e la vivacità della memoria. I frutti secchi, in particolare le noci, sono un'altra eccellente fonte di acidi grassi omega-3, utili per i vegetariani e i vegani che cercano benefici cognitivi.
I carboidrati complessi forniscono un rilascio di glucosio sostenuto, essenziale per il corretto funzionamento del cervello. Il melone d'acqua offre un boost cognitivo grazie al suo alto contenuto di licopene e improves la circolazione del sangue alle regioni cerebrali.
I benefici del potenziamento cognitivo attraverso gli aggiustamenti della dieta possono manifestarsi già dalla prima settimana. L'attività fisica regolare aumenta la circolazione del sangue al cervello mentre promuove la crescita di nuove connessioni neurali. L'aroma di rosmarino può migliorare le prestazioni cognitive e il mentolo offre benefici aromatici, con studi che dimostrano che l'odore della menta da solo può migliorare la memoria durante le situazioni di test.
Le foglie verdi scure come spinaci, cavoli, rucola e bietole spinose riducono l'infiammazione in tutto il sistema nervoso e migliorano la circolazione del sangue alle regioni cerebrali critiche. L'uva, in particolare l'uva Concord, ha alti livelli di resveratrolo che proteggono le cellule cerebrali dall'infiammazione.
I frutti di mare e i crostacei offrono la vitamina B12, che previene la perdita di memoria mantenendo sane le cellule nervose e supportando la sintesi del DNA nel tessuto cerebrale. I semi di cacao contengono antiossidanti flavonoidi che prevengono i danni al colesterolo LDL e proteggono la parete
Leggi anche:
- Alcuni cervelli lottano più di altri per far fronte a ambienti rumorosi a causa di vari fattori che influenzano il loro processo uditivo.
- Nutrire il cervello dei bambini: 7 alimenti che favoriscono lo sviluppo cognitivo
- La malaria e i matrimoni misti contribuiscono a un'elevata incidenza di malattie falcicole a Nyanza
- Diciassette alimenti ricchi di lisina
